40道佛教健康素食食谱

以下是一些佛教素菜的食谱:素炒面、罗汉斋、炒三丝、素炒饼、炒时令菜、素炒饭、素蒸饺、素炒年糕、素炒面、素炒粉丝。

1、素食炒面:面条、胡萝卜、葱、青椒、香菇、姜、葱、蒜、酱油、盐。

2、罗汉斋:豆腐、香菇、胡萝卜、南瓜、蚕豆、玉米、姜、葱、蒜、酱油、盐。

3、炒三丝:豆腐皮、胡萝卜、黄瓜、香菇、姜、葱、蒜、酱油、盐。

4、素食炸糕:饼皮、胡萝卜、香菇、姜、葱、蒜、酱油、盐。

5、炒菜:菠菜、胡萝卜、香菇、姜、葱、蒜、酱油、盐。

6、素食炒饭:大米、胡萝卜、香菇、蚕豆、玉米、姜、葱、蒜、酱油、盐。

7、素食蒸饺:饺子皮、胡萝卜、香菇、姜、葱、蒜、酱油、盐。

8、素食炒年糕:年糕、胡萝卜、香菇、姜、葱、蒜、酱油、盐。

9、素食炒面:面条、胡萝卜、香菇、姜、葱、蒜、酱油、盐。

10、素炒粉条:粉条、胡萝卜、香菇、姜、葱、蒜、酱油、盐。