纯牛奶浸泡猴头菇的功效与作用

养胃壮阳腰，补肾虚，抑癌抗肿瘤，滋阴补虚。

如何挑选猴头菇

新鲜时白色；干燥后呈棕色或金黄色。其品质好，体毛完整，体大，色泽金黄，否则品质差。腐烂、发霉、腐烂的不适合购买。