益生菌含的细菌越多越好。解决常见的4个误区
肠子好,不老!近年来,中国人对“益生菌”情有独钟,被广泛认为是肠胃保健和家庭保健的必备物品。但专家提醒,益生菌并不适合所有人,含菌越多越好。只有先咨询医生和药剂师,才是最明智的健康选择。
亚东医院药剂科药师林明喜指出,益生菌一般是指适量的对人体有益的菌种。它们最初被人类用于食品加工,如奶酪和酸奶的生产。直到19世纪末才发现它们能够改善腹泻、便秘等肠胃问题。近年来,益生菌甚至被用于许多疾病的辅助治疗或预防。
活益生菌真的是好菌。
目前广泛使用的菌种主要分为嗜酸乳杆菌(俗称乳酸菌;乳杆菌)、双歧杆菌和布拉氏酵母菌,其中只有对人体有益的细菌才会被定义为益生菌,如普通网织菌(乳酸双歧杆菌)、根霉(长双歧杆菌)或干酪乳杆菌。
发现益生菌只有在活菌条件下才能发挥有效作用。但这类细菌一般对胃酸不耐受,口服后容易被胃酸破坏,成为死菌,影响其效果。因此,为了保证益生菌的存活,有些产品可能需要冷藏或用特定剂型保护。请按照说明服用和储存它们。