想在重庆找一家好吃又实惠的烧烤，有什么可以推荐的？

街上有卖油炸食品、麻辣串、冰粉的各种大排档，有食材串串整齐摆放供食客选择的烧烤摊，甚至还有更大的大排档。

坐重庆轨道交通1线到沙坪坝，出地铁站。天还亮着，但三峡广场已经人头攒动，非常热闹。

旁边的英伦风情街有很多路人路过，街中间的几家美食店飘出了烟火味。你看到的第一家店是一个大排档，正在庆祝周年庆。价格很便宜，所以你决定试试。

走进店里，就被这种接地气的装修吸引住了。我只能感叹:是大排档！？大门左侧有一个超大的水缸，里面装着各种新鲜的水生动物。

整个餐厅的左侧是开放式厨房，透过厨房可以看到布局。厨房面积虽小，但分成几个区域，有的用来存放食材，有的是烧烤区，有的是烹饪区。

在重庆的大排档里，有一个神奇的现象，就是人们会在吃烧烤和小龙虾的同时挥霍身体，同时注意养生，啜饮热粥。

我们一坐下，就看到隔壁桌的食客正在享用刚煮好的粥，于是我们也决定以后再点一份粥。

但主角肯定还是各种肉类海鲜。根据店前展示的招牌菜，一个个先来。

首先，蒜蓉小龙虾上桌了。小龙虾去掉了虾头，所以看起来很小，但是虾肉很饱满。

最重要的是，他们在虾壳里塞了特制的蒜蓉酱，所以小龙虾里外都裹着大蒜。可以直接吃蒜味的，太酷了！

他们家的大蒜是现场煮的。虽然放的不多，但是味道很浓，游客都觉得太好吃了。最后，他们把剩下的酱打包，煮面条。

如果你也是蒜蓉小龙虾的粉丝，千万不要错过！

不要错过各种羊肉串，鸡翅鲜虾都串在竹签上，在炭火的烘烤下散发着迷人的焦香味。

撒上孜然、辣椒面、盐等调料，再加一把葱花。吃起来特别鲜，汁多，好吃！

双蛋生蚝是他们家的特色菜，和一般的烤生蚝不一样。它有一个鸡肾和鹌鹑蛋，且不说有多豪华，绝对好吃！

用特制的蒜汁蒸5分钟，然后出锅。大蒜的味道真的很独特。直接吃只有微辣。用筷子搅拌生蚝、鸡肾、鹌鹑蛋，两三口就可以吃了。你可以立刻收获满满的能量。

也可以蘸酱油芥末，也是另一种美味。不过这个不能吃太多，营养摄入过多可能会流鼻血。

吃了这么多蒜蓉干贝，好像家家都差不多，这家的蒜蓉干贝也是一般水平。特制的蒜蓉酱发挥了作用，使得这道蒜蓉扇贝比一般的更美味。

如果我用10打分，大概会给7分。

这个双椒鸡肾也是店里的特产，在重庆并不常见。

它的做法也比较特别。那天一定是新鲜的鸡肾，用两种不同的泡椒腌制油炸而成。搭配芹菜和二井椒，会在辣椒的催化下散发出迷人的香味。

鸡肾也叫？清道夫？有疏通肠道的作用，还能治疗头晕目眩等症状。适当吃一些鸡肾对身体有好处。

还有这道辣蝎子皇，是游客最爱吃的菜。蛏子的处理很复杂，所以很多大排档都不提供这道菜，最后就在这里吃了。

蛏子很干净，用干辣椒，干辣椒，芹菜，洋葱炒，特别有嚼劲，超级好吃。强烈推荐！

韭菜炒虾仁比较简单，只用孜然、花椒、盐调味，吃起来没有负担，孜然的加入让韭菜的味道更加鲜活，像烤一样。

虾不是真虾，但比普通虾大很多，更像小河虾。经过高温油炸，吃起来特别脆。再喝一大口啤酒，爽！

最后上了一份青菜粥。饭已经煮烂了，所以粥的质感特别浓，没有多余的调料味。只有青菜淡淡的清香，吃起来特别甜。

吃各种重口味的菜，配一碗这样的养生粥，正好可以中和油脂，完美！

一边喝粥一边吃大鱼大肉，这种吃法虽然有点多余，但有偷耳之嫌。但是，吃货为主的重庆人，管不了那么多，只要好吃就行。

另外，这种独特的吃法不是很有趣吗？

我们吃了这顿饭后，大家70块钱都去不了，还能在重庆吃到这么丰富的夜宵，挺划算的。最重要的是我们可以吃我最喜欢的蛏子。

据老板说，他们这里的菜很多都是学广东烧烤的，所以在重庆是独一无二的。你们都尝过这种广式烧烤吗？