吃石锅鱼膏对身体不好。

1，养生石锅鱼胆固醇低，只要有营养，不胖。鱼类所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，容易被人体消化吸收。消化吸收的脂肪酸可以在血液中与血胆固醇结合，将胆固醇带离血管，从而减少体内胆汁维持的含量，保持身体健康。

2.多吃石锅鱼会让你的视力更好。

多吃鱼不仅能使人变聪明，还能帮助人的视力。因为油中含有较多的维生素A，可以保持眼睛表面的结膜和角膜健康。一旦缺乏维生素A，就会引起干眼症和夜盲症。

3.鱼容易消化。鱼也容易被人体消化吸收。鱼类中的蛋白质结构柔软，肌纤维结构短，水分含量高，结缔组织少，营养成分高，易于吸收。

4.孕妇吃鱼有很多好处。鱼是餐桌上的珍品。怀孕期间多吃鱼，可以减少怀孕带来的痛苦，有助于产后身体快速恢复，将来宝宝的皮肤也会变好，得湿疹的几率也会降低。

5、多吃石锅鱼可以降低心脏病的发病率。据英国科学家称，每周吃几次鱼可以显著降低因心脏病或其他相关疾病导致猝死的风险。经常吃鱼的人比不吃鱼的人心脏病发病率低。由于鱼类富含非共轭脂肪酸，有助于心脏细胞在心脏中过快跳动，降低心脏压力，为抢救时的治疗提供宝贵时间。

6、多点石锅鱼可以变聪明。鱼类中含有的DHA在人体内主要存在于大脑、视网膜和神经中。DHA可以维持视网膜的正常功能，特别是对婴儿，促进视力的健全发育。DHA对人脑和智力的发育也有很大的帮助，也是神经系统生长不可缺少的营养素。

7.经常吃鱼可以降低血脂。实验表明，在同样的血脂水平下，一段时间后，吃鱼的人比吃素食的人能持续降低血脂水平，两者相差40%。

8.吃鱼有助于发育。

鱼类中富含的优质蛋白质是人体生命的载体。具有平衡营养、调节体内水分平衡、提高免疫力、向细胞输送氧气和必需营养物质的作用，可帮助儿童、少年儿童生长发育智力，帮助伤口愈合，减少疤痕。

9.吃鱼可以减少抑郁。吃鱼的量与抑郁症的发病率成反比。多吃鱼可以改善精神障碍，所以吃鱼多的人往往比不吃鱼的人精力更充沛。

10，吃鱼可以减缓衰老。多吃鱼可以减缓衰老速度，保持皮肤紧致，所以老年朋友多吃鱼可以减缓衰老速度。