五行蔬菜汤是干什么用的?
五行蔬菜汤起源于日本。五行蔬菜汤在日本流行了近十年,对预防疾病、提高免疫力和抗病能力有显著效果。发明者是日本细胞学家李世和博士。他的父亲和哥哥都死于癌症,他自己的胃癌转移到了肺部。他抓住有限的时间,从1500种食物中找出5种蔬菜做汤,有效抑制癌症,为生命注入生机和活力。这五种蔬菜分别是绿色的萝卜叶、红色的胡萝卜、黄色的牛蒡、白色的萝卜和黑色的蘑菇,分别代表木、火、土、金、水五行。《黄帝内经》记载,人要想健康,就要吃五色、五味、五香的食物。中医理论认为,五色五行分别滋养五脏(肝、心、脾、肺、肾)和五脏(胆、小肠、胃、大肠、膀胱)。五色分离,营养不重叠,达到营养均衡的目的。而且由于五行合一,在人体内引起生化作用,产生各种各样的抗生物质。五行蔬菜汤五色白萝卜白萝卜——白萝卜含有丰富的维生素和矿物质,萝卜中所含的杀菌剂对一些细菌和病毒有很强的杀灭和抑制作用;萝卜中所含的淀粉酶有助于改善消化功能,其抗氧化和抑制细胞衰老的作用也非常明显。可以预防骨质疏松;有很强的排毒功能。胡萝卜——红色的胡萝卜被称为自然界的红宝石,医生认为胡萝卜富含胡萝卜素,是有效的抗癌物质;维生素A是所有食物中含量最高的,可以维持眼睛和皮肤的健康。在欧洲,都说“胡萝卜让女人充满女性美”;其木质素具有非常突出的抗菌作用;其叶酸具有抗癌作用;胡萝卜有降血压、降血脂、降血糖的作用。所以,多吃胡萝卜会让大家健康美丽。牛蒡——黄牛蒡盛产于日本,所以又叫东洋萝卜、东洋人参。牛蒡在中国以前是药用的,但在日本是日常蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质。其胡萝卜素含量在蔬菜中排名第二;蛋白质、钙和植物纤维的含量居根类食物之首。植物纤维有助于清除体内垃圾,因此被誉为“自然界最好的血液清洁剂”;木质素是牛蒡中含量最丰富的植物纤维之一,具有非常突出的抗菌作用。牛蒡子含有一种广泛有效的抗癌物质——牛蒡子苷元;它还含有一种非常特殊的营养素——菊粉(适用于糖尿病患者),菊粉是一种能促进性激素分泌的精氨酸,有助于人体骨骼和肌肉的发育,增强体力,壮阳。白萝卜叶——绿萝卜叶的营养价值更是惊人:其维生素A含量是等量西兰花的3倍以上;钙的含量是菠菜的4倍;维生素C是柠檬的十倍以上。干香菇——黑干香菇含有丰富的维生素和矿物质(磷、钾、镁、铜、锌、硒含量居五菜之首);香菇中的核糖核酸能增强人体抗病、抗肿瘤的能力;香菇中含有香菇多糖,是调节人体免疫细胞的促进剂;香菇中的二硫化物可以抵抗多种真菌;蘑菇含有40多种酶,可以纠正人体内酶的不足。国外科学家从香菇中提取了强抗癌物质和能增强免疫功能的物质。(来源:福州晚报)现代健康报文章五色健康蔬菜汤最近,新加坡、日本、台湾省等地的民间流传着一种“五色健康蔬菜汤”,即把五色蔬菜混合在一起煮成汤。专家认为,“五色养生蔬菜汤”符合五行调和对应人体五脏六腑的理论。目前,“五色养生蔬菜汤”的配方、配料、烹饪方法也在内地一些家庭主妇中广为流传。所谓五色,即绿、红、黄、白、黑,是由五种不同的蔬菜组成的。绿色是萝卜叶,红色是胡萝卜,黄色是牛蒡,白色是萝卜,黑色是香菇,分别代表金、木、水、火、土五行。五色健康蔬菜汤的配方、配料、烹饪方法在很多家庭主妇中流传,每个人都可以自己动手做。据悉,五色蔬菜汤最早起源于日本,发明者是一位名叫李世和的医生。他还写了一本书,出版了《元祖蔬菜汤强化法》,后来在台湾省被翻译成中文,广为流传。这本书还登上了2001和2002的畅销书排行榜。书中详细记录了蔬菜汤的好处和烹饪方法,很快就在民间流传开来。很多注重健康饮食的家庭主妇甚至将五色蔬菜汤“发扬光大”。家庭主妇赵一家四口喝五色蔬菜汤一年多了。她说是朋友介绍的,最后传给了她。她说:“胡萝卜、白萝卜、蘑菇之类的都是很有营养价值的蔬菜。我的朋友刚刚尝了尝,发现效果非常好,就强烈推荐给我。我认为多吃蔬菜对你的健康总是有好处的,而且是一件非常便宜的事情。试试也无妨,总比花几百块买健康食品强。”专家观点:早在《黄帝内经》中就有记载,人要想健康,就要吃五色、五味、五香的食物。可见,早在3000年前,我们的祖先就意识到了均衡饮食的重要性。胡萝卜、蘑菇、牛蒡都是抗癌蔬菜,尤其是白萝卜,含有丰富的维生素,能分解淀粉和一氧化碳。它们特别适合经常吃肉或喜欢高品质食物的人,帮助他们摆脱废物。用五色蔬菜煮汤有利尿作用。现代人大部分时间躲在空调房里,出汗很少,对身体有害。多喝蔬菜汤可以改善这个问题。专家提示,“五色养生蔬菜汤”的五种食材中,大部分读者可能对“牛蒡”比较陌生。据专家介绍,牛蒡又名东方萝卜,中医称为大力水手,中医以其种子入药。其地下根茎(黄色)为蔬菜,肉质根营养丰富,具有滋阴壮阳、补肾强身的功效。是一种药食两用的蔬菜。据了解,今冬喝牛蒡茶、吃牛蒡已成为北京等地时尚餐饮的主流,当地一些美食城也举办了牛蒡美食节。牛蒡目前在国内种植并不广泛,有些地方可能很难找到。但专家认为,如果实在买不到牛蒡,在制作“五色养生蔬菜汤”时,不妨换成另一种黄色蔬菜,比如用黄色南瓜代替牛蒡。专家提醒:虽然民间的养生偏方都是健康食品,但疗效因人而异,因为每个人的体质不同,不能一概而论。凡事适可而止,吃多了也不会好。不要因为市场上流行什么就盲目跟风,要多了解食物的价值,然后根据自己的需求去吃。-牛蒡有很多好处。牛蒡茶由新鲜牛蒡片制成。牛蒡茶可以直接泡水喝,还可以用来做五行蔬菜汤,可以强身健体,防止衰老,对癌症有更神奇的疗效。因为鲜牛蒡是季节性的,冬天要靠牛蒡茶做五星汤。牛蒡五行汤简介:看这里:蔬菜汤是由白萝卜(白入肺)、萝卜叶(蓝入肝)、香菇(黑入肾)、胡萝卜(红入心)、牛蒡(黄入脾)五种蔬菜按君臣辅的方法熬制而成。人们出于感激,称之为老人的救命汤,成人的养生汤,婴儿的聪明汤。因其由五色蔬菜组成,人们称之为“五行蔬菜汤”、“五色蔬菜汤”、“五色蔬菜汤”或“牛蒡五行汤”。一种“神奇蔬菜汤”疗法流行于日本、韩国、台湾省和美国,在21世纪被称为“神奇蔬菜汤”。最近在国内也开始流行,收到了同样神奇的效果。方法是将日本人参(牛蒡)、白萝卜、白萝卜叶、胡萝卜、蘑菇按一定比例混合,煮沸饮用。经常饮用“神奇蔬菜汤”可以强身健体,治愈慢性病,使许多慢性疑难杂症逐渐消失。为什么「牛蒡五行汤」会有这样的效果?从人类饮食结构的变化来看,由于现代社会生活节奏的加快,人们的饮食习惯也发生了变化,比如早上吃油炸方便食品,中午外出就餐,晚上饮酒过多,肉类、脂肪和蛋白质摄入过多等。这些饮食习惯导致蔬菜摄入不足,营养不均衡,体质偏酸性。酸性体质是百病之源,引起各种后果:癌症、高血压、心脏病、中风、动脉硬化、肝病、糖尿病、肥胖、便秘、骨质疏松,目前备受关注。蔬菜不足导致的疾病数不胜数,可以说“成人病就是蔬菜不足”!从中医理论上来说,“牛蒡五行汤”的配伍——青(白萝卜叶)入肝,红(胡萝卜)入心,黄(东方人参)入脾,白(白萝卜)入肺,黑(香菇)入肾,五色润五脏,是完全符合中医理论的。根据五行学说,肝属木,心(心包)属火,脾属土,肺属金,肾属水,五行对应五色:青属木,红属火,黄属土,白属金,黑属水,五行(木、火、土、金、水)和五脏(肝、心、脾、肺)那么,“五行蔬菜汤”的营养成分是什么呢?“五行蔬菜汤”的主要营养成分有维生素A(β胡萝卜素)、钙、铁、磷、镁、硒、粗纤维、鞣酸、维生素D和B族等。其中,维生素A(β胡萝卜素)能加强免疫功能;钙、铁能增加血液的质和量,消除肌肉疲劳,消除焦虑;磷、镁、硒能提高肌肉力量;粗纤维可以抑制癌症;鞣酸能抑制炎症;维生素D和B群可以增强肾脏、肝脏和免疫功能。牛蒡五行汤的做法是一次做两天,然后放入玻璃容器中,放入冰箱保存。喝的时候会微温。基础材料:白萝卜(中等大小萝卜的四分之一左右);白萝卜叶(大约用了四分之一的萝卜叶,使用前要浸泡两个小时,避免农药残留);胡萝卜(中等大小约一半);牛蒡(中等大小牛蒡的一半左右);一个干蘑菇(晒干再生维生素D,如果买不到可以自己鲜干或者卖家再晒一次)。基本做法:蔬菜事先不要烫,带皮切成大块;做饭请用耐热玻璃锅;放三倍于蔬菜的水;水烧开后,小火炖2小时;喝蔬菜汤,不喝茶。注意:请务必按照基本比例烹饪,以免失去均衡的利益;不要混合其他草药或植物,以免产生有毒物质;切勿使用搪瓷或特氟隆加工锅。铝锅和耐热玻璃锅都可以,只能用玻璃瓶存放。切勿使用塑料容器。而且,1人需要8碗水。水开后只能用小火煮1小时。你不能在汤里加任何东西,比如肉、鱼等...牛蒡五行汤的功效据日本蔬菜汤创始人李世和博士经过30年的实践,特别推崇“五行蔬菜汤”。2.帮助磨损关节的骨骼恢复正常,使其更加强壮;3.延缓衰老,重现青春活力;4、可以治疗白内障;5、可治疗各种原因引起的急慢性白血病;6.肝病、高血压、心脏病、糖尿病等多种头部疾病均可治愈。当把用白萝卜、白萝卜叶、胡萝卜、蘑菇、牛蒡熬制的汤注射到培养基中的癌细胞中,在显微镜下,原本非常活跃、坚硬的癌细胞在几分钟内就死亡了,然后把这种汤给老鼠喝,老鼠活得更健康了。据说,在长期喝蔬菜汤后,李世和先生的身上再也找不到癌细胞了。科学研究发现,一个65公斤的人,体内大约有10公斤的粪便。如果我们饮食不当或者代谢紊乱,就会出现高血脂,胆固醇斑块沉积在血管壁上。这些都是威胁我们健康的隐形杀手。喝五行蔬菜汤,可以彻底排除体内的毒素和污染物,补充细胞所需的营养。只要我们的细胞健康,所有的疾病都会远离。我们倡导“常喝五行蔬菜汤,保身体健康”的理念,重在预防。预防是最好的治疗,预防就是治疗,预防胜于治疗。不要等到身体充满毒素,生了大病才喝蔬菜汤。从现在开始经常喝蔬菜汤,身体就有保障了。五行蔬菜汤配方?6?1一日白萝卜(中型)300-400g 6-8两白萝卜叶130-200g 3-4两胡萝卜130-200g 3-4两鲜牛蒡130-150g 3-4两干。蔬菜汤冷却后储存在冰箱里。过两天喝完,菜渣也可以吃。答?6?1蔬菜汤和糙米茶的饮用方法1用玻璃壶或不锈钢壶烧开,加入500-600 ml水,水烧开后关火至微温,放入蔬菜袋中煮25-30分钟。2用不锈钢保温杯焖,加入300毫升开水(95度以上),装入焖菜袋,盖紧保温杯,焖30分钟,即可使用。糙米茶可以煮也可以泡。按照上述方法:40克一包的糙米茶用600-700毫升水,20克一包用300-400毫升水。50-60度最好。只有这样才能加快血液循环,蔬菜汤和茶叶的营养成分才能快速进入细胞进行修复和更新。b?6?1蔬菜汤和糙米茶的建议食用量和时间1用于预防保健,每天食用1-2包蔬菜和1包茶叶。早餐前30分钟,午餐前空腹喝蔬菜汤,晚餐前空腹喝茶。各种癌症、白血病、脑梗塞、红斑狼疮患者,每天喝3-6包蔬菜汤,2包茶。每次喝300毫升蔬菜汤,然后每隔15分钟喝300毫升茶。饮酒时间:早餐前,早餐和午餐之间(约10: 30)。午饭前,午饭和晚饭之间(15: 00左右)。晚饭后(19: 30左右)。如果病情严重,要根据病情和生活情况适当调整。注意:肾功能不正常不要喝糙米茶。糖尿病、脑软化症、脑血栓、高血压、肝病、息肉、十二指肠溃疡、心脏病、内脏疾病、老年痴呆症、膝关节炎、白内障、青光眼、老花眼等皮肤病患者,以及湿疹、痤疮患者,每天应喝2-3包蔬菜汤和1-2包茶。痛风肾病患者每天只需要喝1包蔬菜汤。肾透析患者早晚应喝10 ml蔬菜汤。当尿液能顺利排出时,增加1的尿量。煮蔬菜汤时,少沥水,使汤更浓。c?6?1喝蔬菜汤和茶的注意事项1喝足够的水喝糙米茶,一天3000ml左右,包括蔬菜汤和茶。喝酒不够会影响新陈代谢。新陈代谢就是吸收营养,排除毒素(二氧化碳、丙酮酸、杂质水)。如果你没有喝足够的水,就更难排出毒素。煮蔬菜汤一定要用不锈钢锅或耐热玻璃锅。不要使用搪瓷锅或涂有PTFE膜的锅(如电饭煲),因为蔬菜汤会奖励搪瓷,电饭煲的涂层会溶解。煮蔬菜汤或茶时,不要放其他草药、食物、盐、糖等。以避免产生毒素。用玻璃或不锈钢杯子喝汤,不要用塑料杯或陶瓷杯。为了达到连贯的效果,最好不要吃肉、奶制品和面包。化疗当天不喝蔬菜汤和茶,第二天才开始喝。如果同时还服用抗癌药或任何中西药和保健营养素,如果先喝蔬菜汤、茶,15分钟后再服用药物或营养素。如果先服用药物或营养素,蔬菜分泌与药物或营养素的间隔应在1小时以上,茶至少半小时。不要把蔬菜汤、茶和牛奶等蛋白质食物混在一起。蔬菜汤和茶越新鲜,效果越好。建议煮好的汤4小时后不要喝完,请放入冰箱冷藏以免变质,因为方便袋里没有添加防腐剂和人工色素。10虚寒体质的人(早上打喷嚏,过敏)建议早上起床后空腹喝茶,下午3点左右再喝蔬菜汤。早上起来口渴的人,应该先喝蔬菜汤再喝茶。11如果您正在进行肾透析或有蛋白尿,请不要使用茶。先喝蔬菜汤,等肾功能好转再喝茶。因为肾病要限制钾、磷、蛋白质、盐的摄入。12服用心脏病、高血压或类固醇药物的人,千万不要突然停药,以免突然停药引起休克。这种药应该按照医生的建议慢慢减量。13患过肺结核、肺病或肺癌,还在咳嗽的人,可以把白萝卜切成黄豆大小的方块,用蜂蜜腌制,榨汁当止咳药,每天5-6次。喝了48小时,他们就可以慢慢喝蔬菜汤了。喝汤后也不用担心咳嗽。14虚寒的人容易感冒,喝阳性茶会有明显的变化。当你生病的时候,你的体质会在感冒初期变成燥热体质。暂时不喝茶。感冒四天后,你会变得痰多(痰多是你体质转冷的指标)。喝茶可以补充元气,对身体状况有很大帮助。d?6?1对改善喝蔬菜汤和茶的反应。在接受了蔬菜汤、茶的自然疗法,积累了足够的能量后,它会帮你排出体内常年堆积的肥料、农药、色素、防腐剂、化学添加剂、药物残留、死细胞和伤细胞、脂肪细胞、过多的胆汁、大动脉的残留物。这些有害物质在到达最终目的地之前,还要经过几个循环,通过血管运输,最后才被消除。在这些循环中,会引起轻微的刺激和过敏反应,我们称之为——不适。这个改善营养排除毒素阶段带来的不适,大概3-7天就会结束。喝蔬菜汤、茶有快速利尿、通便、排毒的作用。有的人会尿频或者拉肚子,有的人会便秘,这个时间不一。有些人会在三天后生病。刚开始喝汤喝茶的人,小便会有气泡,会发臭,大便也会发臭。有些人睡不着,失眠的人会得到改善。身体何时排毒,会因人而异。有的人脸上、手上、脚上会出现湿疹和瘙痒。这个时候可以涂色拉油。头部外伤和脑血管障碍的人,2-3天内会头痛,但不用担心。每个人都会有眼睛模糊或者周围发痒的情况,这种情况只会持续两三天,然后视力就会变好。妇科患者第一次喝蔬菜汤时,会有短暂而持续的腰酸背痛,白带偶尔会增多。没有食欲的人会想吃东西。也许过几天会有什么变化,我就不想再吃了。这个时候身体在自我调整,这些都是改善反应。只要持之以恒,不停顿,一定会收到强身健体的效果。在这个过渡期,慎用止痛药或其他药物非常重要,因为这些止痛药会破坏细胞的再生。记住,细胞再生的初始阶段至少需要10天。皮肤过敏或发痒的人也会通过皮肤排出体内的毒素或有害化学化合物。只要你的营养状况有所改善,你就很可能会看到这种皮肤发痒的现象。记住,要有耐心!只要你继续改善供给细胞的食物,你最终会得到完美的皮肤。不要试图吃药来阻止这种症状,或者使用大量的维生素来阻止。您应该等待此症状出现和消失。一段时间后再次出现,然后消失,直到没有症状出现。五行蔬菜汤也可以给孕妇喝,因为蔬菜汤里有一种原料对人体有害,适合各种人群。