补血益气炖盅汤
人参红枣炖瘦肉,益气补血
医学指导:邝秀英,广州中医药大学第一附属医院预防医学科副主任医师。
材料
党参10g,枸杞10g,大枣15g,瘦肉150g。
做方法
将材料洗净后与瘦肉一起放入炖锅中,加入250毫升水,炖60分钟,调味后温服。
工作效率
此汤具有补气血、养肝明目的功效。适用于身体虚弱、面色萎黄、气短乏力、视物模糊者。
是当归补血汤,名字已经说清楚了,是补血的方子。
当归补血汤来源于内外伤理论,由黄芪和当归组成。
不要小看这两种药,应用广泛。虽然这两种药物很少单独使用,但需要用血时经常会加用。
这里需要注意的是,黄芪和当归的剂量比为五比一,也就是说一克当归需要五克黄芪。
有句话叫有形之血不能速生,气血同源,可以补气补血。方中以黄芪为血源,以当归为养血之要品,养营之圣药。黄芪的用量是当归的5倍,说明阳生阴,气旺血自生。
本方原用于血虚阳浮发热证,症见肌热,面红,烦渴,脉沉弱。
也可用于治疗妇女经期、产后血虚发热头痛,或溃疡久不愈合者。
看到以上症状会有白虎加人参汤的感觉。白虎加人参汤用于治疗严重的胃肠热,伤阴道液,口干,出汗,脉沉。虽然也有阴伤,但其主要致病原因是阳明热,这是经验性的,而当归补血汤用于治疗内伤引起的气虚血虚,其病属虚。
所以白虎汤证的脉象是大而强的。
当归补血汤证脉象大而虚,再按则微。
女性月经过多、子宫出血、产后都会引起出血。血虚则气无力,阳也欲消散而死,故阳虚浮于外,故见发热。
至于久治不愈的疮,也是血虚气弱所致。