当归汤可以搭配哪些食物？
当归为补血圣药，性温，入肝、心、脾经，具有补血活血、养心安神、调经止痛的作用。龙眼肉味甘，性平，温心，脾经。是心脾之要药，能育心血、脾血，还能补益心脾之气。红枣味甘、性平，归经脾胃，能补中焦、养血安神；猪肉能补肾养阴，养血润燥，益气消肿。
2、当归红枣和肉。当归、红枣、牛心丁、猪里脊肉炖汤；此汤对血虚证的面色苍白、手指甲无光泽、心悸、头晕、目眩、乏力、月经量少或闭经等症状有滋补作用。
3.四物汤。是由熟地黄、当归、排骨、川芎、白芍、盐等材料熬制而成的汤。这种汤经常吃，有补血、润肤、防衰老的作用。有利于气血畅通，不易手脚冰凉，并使面色红润，皮肤光滑，减缓生理机能的衰老，显得更年轻。
4.当归补血汤。原料为红蟹、当归、黄芪、枸杞、杜仲、黑枣、米酒、清水等材料。黄芪、当归补气生血；杜仲补肝肾，强筋骨；枸杞滋补肝肾，益眼；适用于气血两虚，懒言懒语，面色晦暗，神疲乏力。
5、当归煮鸡蛋。当归鸡蛋红枣炖汤，可以改善肤色暗沉、色斑等问题，让皮肤更有光泽，身体也会比以前更轻盈、更强健。
扩展数据:
当归的选择:
1，先选品类。不要轻易选择当归粉，最好选择全当归，已经磨成粉的。一般人肉眼分辨不出好坏，粉末容易掺杂杂质。
2.再看一遍零件。当归可分为当归头、当归身、当归尾、当归尾。不同部位的功效和作用也不同。当归头主要是活血，需要活血的时候要多用。回归身体主要是补血养血。当归尾的功效和作用是破血，即散瘀。当归的功效和作用是补血活血。
3.看颜色和气味。当归一般长10 ~ 20cm，果皮黄褐色至暗褐色，切面黄白色或黄褐色，主根粗壮、饱满、油润，果皮黄褐色，切面色黄白色，气味浓烈。如果切面或表面已经呈棕绿色，则说明它是潮湿和变质的。不要使用它。当归挥发油多，气味浓烈为佳。
4.杂质少。杂质少意味着污垢、灰尘和其他东西少。
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