喝茶有什么好处？

1，退下

儿茶素，俗称茶单宁，是茶叶特有的成分，味苦、涩、涩。可与茶汤中的咖啡因结合，减轻咖啡因对人体的生理作用。具有抗氧化、抗突变、抗肿瘤、降低血胆固醇和低密度酯蛋白含量、抑制血压升高、抑制血小板聚集、抗菌、抗过敏的作用。

2、提神醒脑

咖啡因有苦味，是茶汤的重要成分。在红茶汤里，它与多酚结合形成复合物；茶汤凉了会形成乳化现象。茶叶特有的儿茶素及其氧化缩合产物可以减缓和维持脱咖啡因的兴奋感，所以喝茶可以让人保持清醒，更有耐力。

3.卫生保健

茶叶富含钾、钙、镁、锰等11矿物质。茶汤阳离子多，阴离子少，属于碱性食物。可以帮助体液维持碱性，保持健康。

4、味微苦，甘凉。能清脑醒神，解烦渴，利尿，消食解毒。用于风热发作，头晕目眩；暑热口渴，或饮酒过度；好好睡，会累死的。小便短赤者不宜，或水肿尿少者；油腻食物堆积，消化不良；湿热泻痢。

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茶叶简介:

茶(学名:camellia sinensis(l .)O . Ktze)O . Ktze .)，灌木或小树，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，顶端钝或尖，基部楔形，上面有光泽，下面无毛或最初具柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。花是白色的，花柄有时略长；萼片宽卵形到圆形，无毛，宿存；花瓣宽卵形，基部稍有节，背面无毛，有时被短柔毛；子房密被白色毛；花柱无毛。蒴果3为球形或1-2，高1.1-1.5厘米，每球有1-2粒种子。花期为6月10至次年2月。

野生物种遍布中国长江以南各省的山区。它们是长着大叶子的小树，通常超过10厘米长。长期以来，经过大量的栽培，毛发和叶形都发生了很大的变化。茶叶可以作为饮料，含有许多有益成分，具有保健作用。

有益成分:

1.茶多酚是茶叶中最易溶的成分，也是茶叶发挥保健功效最重要的物质。最典型的代表是儿茶素(酚)，它具有抗氧化(清除氧自由基)、抗炎、降低心血管疾病发病率、防癌、降血脂、减少体脂形成、抗菌、改变肠道菌群生态等多种功能。研究表明，喝一杯茶半小时后，血液中的抗氧化能力(抵抗氧自由基的能力)增加465，438+0% ~ 48%，并能持续一个半小时的高水平。

2.茶色素主要包括叶绿素、β-胡萝卜素等。，具有消肿、抗衰老、美容的作用。

3.茶氨酸可以改善大脑功能，增强记忆力和学习能力。可用于预防阿尔茨海默病、帕金森病和自主神经功能障碍。

4.茶多糖是一种复杂的混合物。茶多糖具有抗辐射、增加白细胞数量、提高免疫力、降血糖的作用。民间泡饮粗茶治疗糖尿病的做法，主要是发挥茶多糖的作用。

5.υ-氨基丁酸在天然茶叶中含量不多，但经过加工后含量大大增加。γ-氨基丁酸的主要作用是扩张血管，降低血压，因此可作为高血压的辅助治疗。还能改善脑血液循环，增强脑细胞代谢能力，有助于中风(中风)和脑动脉硬化后遗症的康复。

参考资料:

/baike . Baidu . com/item/% E8 % 8c % B6 % E5 % 8f % B6 " target = " _ blank " title = "百度百科茶叶">百度百科茶叶