绿萝陈皮鸭汤——滋阴润燥、清热解毒
萝卜大家都很熟悉,也经常吃,但是萝卜也有很多种。比如青萝卜就是经常吃的品种。吃起来清脆爽口,还能滋阴润燥。有很多种吃法。先来看看免疫力强的绿萝陈皮鸭汤的做法。
萝卜干鸭汤。
绿萝老皮鸭汤所需材料。
主料是鸭肉、青萝卜、陈皮、姜片、盐、鸡精。
绿萝陈皮鸭汤的做法
1.鸭肉洗净切碎,放入沸水中焯一下;青萝卜去皮,切块;陈皮洗净浸泡,切丝。
2.将鸭子、萝卜、姜片、陈皮放入锅中,加水烧开,小火炖2小时,加盐、鸡精调味。
绿萝老鸭汤的功效与作用
饮食的原则是滋阴潜阳,可以适当选择一些补品,提高人体的免疫功能。绿萝有消食化积、化痰、利尿、止泻的功效。陈皮有理气健脾、祛湿化痰的功效。老鸭具有清热解毒、滋阴养肺、增强人体免疫力、润燥养颜的功效。这样的汤可以补充丰富的蛋白质和钙,还能滋阴润燥。是清热解毒去火的好方型,还能增强免疫力。可以经常吃。
绿萝陈皮鸭汤的具体做法大家都学过。含有丰富的维生素和矿物质,不仅能补充营养,还能缓解便秘等疾病。滋阴润燥,清热解毒,增强免疫力,都是不错的养生选择。你不妨试试。