薏米红豆粥的禁忌薏米红豆粥的副作用
大麦红豆粥的食用禁忌
虽然青稞红豆粥的功效确实很强,但是并不是所有人都能吃,在吃的过程中还是有很多禁忌的。
(1)孕妇不宜吃青稞红豆粥:我们知道,在怀孕的过程中,女性的消化器官会“移位”,导致消化功能紊乱,不能及时排除人体水分和毒素。大麦赤小豆粥虽然有去湿气的作用,但是因为大麦比较凉,容易让孕妇刺激宫缩,甚至引起早产或者流产,所以可以用枸杞赤小豆粥代替。生活中怀孕的女性是禁止吃糯米红豆粥的,因为糯米红豆粥的糯米对女性的子宫有一定的刺激作用。孕妇如果吃这种养生粥,容易引起胎动焦虑,严重时甚至会发生先兆流产。但那些孕妇可以单独用红豆煮饭,既能祛湿又能补血,有利于增强孕妇体质。
(2)患有肠胃病的人要少吃:比如胃溃疡或肠梗阻,吃糯米红豆粥就不容易消化,引起身体不适。
(3)便秘的人不宜过多吃糯米红豆粥:原因同上,会加重便秘。
(4)煮粥时不要加米:会削弱薏米的除湿作用。平时禁止吃糯米红豆粥,尤其是煮红豆糯米粥的时候,粥锅里一定不能加米,因为米是一种长在水里的食物,本身就含有很重的水分。把它和糯米、红豆放在一起煮粥,会大大降低红豆糯米的除湿效果,用后起不到应有的作用。
(5)女性经期不宜吃糯米红豆粥:会加重宫寒,引起痛经。
(6)禁止短期进食。你想喝大麦红豆粥来保持健康,消除体内的湿气。大麦红豆粥短时间不能吃。这也是人们吃青稞红豆粥的一个重要禁忌,因为这是一个漫长而漫长的过程。如果只是吃三两天的大麦红豆粥,根本看不到明显的除湿效果。虽然对你的身体无害,但是从养生的角度来说也不好。
大麦红豆粥的副作用
其实红豆糯米汤是很好的保健品,也没有什么副作用,但是因为每个人的体质不同,所以要根据自己的体质来决定是否适合食用。比如寒性体质的人不宜长期吃这种粥,尤其是孕妇和来月经的女性,因为薏仁的性微寒。当然,你也可以根据自己的情况来加减这个粥,更好的满足自己的需求。寒性体质的人可以在红豆薏米粥中加入一些温性食物,如桂圆、大枣等,以中和薏米的寒性。痛经的女性可以将薏苡仁去掉,将红豆、姜片、大枣、红糖煮成甜汤,既能温暖小腹,又能缓解痛经。肾虚的人可以在红豆薏米汤里加一些黑豆。因为黑豆入肾,豆类的特性与肾非常相似,是补肾的佳品。如果你感冒了,或者身体发冷,胃寒疼痛,胃口不好,可以在红豆薏米粥里加几片生姜。生姜性温,能温中散寒,健脾和胃。但是煮粥的时候注意不要多放姜,会让粥变辣。
薏米红豆粥的功效
(1)能有效清除人体湿气:目前大部分人由于饮食不当,作息不规律,体内湿气严重。每周吃1-2次可以有效改善这种情况。
(2)可治脚气:薏米中的维生素B含量非常丰富,配以红豆粥,对治脚气有一定疗效。
(3)可以改善人体的面色:比如皮肤暗沉,暗沉,痘痘斑点多,所以糯米红豆粥可以起到一定的改善和治疗作用,因为糯米中的维生素E也是相当丰富的。
(4)能降火清火:如果上火了,长了很多痘痘,那就在糯米红豆粥里加点百合莲子一起煮,能快速降火。
(5)能化痰止咳:糯米红豆粥也可以和雪梨一起煮,对清肺化痰,治疗咳嗽很有帮助。
一种大麦红枣红豆粥的制作方法
1.将薏苡仁和红豆用温水浸泡半天;
2.用纱布包裹仙鹤草;
3、将红枣浸泡在果核中;
4.将薏苡仁、红豆、仙鹤草和大枣一起放入锅中;
5、加水煮粥,最后撒糖调味。
薏米红枣红豆粥具有清热解毒、活血止血的作用,减少药物对肝脏和机体免疫功能的损害。如果身体需要用红豆调理,可以注意红豆的做法,在家做点红豆汤。有些人可能认为吃太多红豆会对身体有害。其实多吃红豆对我们的身体大有好处,只要在适当的范围内,就不用担心了。