秋天吃什么养生？

1，荷花是宝，秋藕最补。立秋后，空气干燥，人们容易激动。此时应多吃清心润燥的食物以消除秋燥，如梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等。，其中莲藕是首选。莲藕能开胃、清热、润燥、止渴、清心安神。富含铁、钙等微量元素和植物蛋白、维生素、淀粉，具有明显的补血益气作用，还能增强人体免疫力。莲藕的食用方法是“生熟”。作为生吃的水果，味甘凉入肺；用糯米和蜂蜜一起蒸，粉嫩透明，软糯润泽，是秋天的一道美味小菜；且营养丰富，适合脾胃虚弱者滋补养生。但是，需要注意寒性体质的人要避免食用。

2、萝卜杏仁干姜梨，有效咳嗽不求医。中医理论认为，脏腑对应时，秋属肺。立秋是滋养、补虚或治疗肺部疾病的最佳时机。有银耳、百合、猪肺、柿子、枇杷、菱角等。其中，当季最好的是杏仁。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁，甜杏仁更有滋补肺的功效。《本草纲目》列举了杏仁的三大功效:润肺、清积、散结。杏仁含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，具有润肺止咳、润肠通便的功效，对干咳无痰、肺虚久咳有一定的缓解作用。杏仁和薏米最好按照1: 5的比例一起煮，温热时饮用。猪肺炖汤也有滋补缓解的作用。当然也可以吃一些烤杏仁当零食。

3、早上盐水，晚上蜂蜜汤。秋季要以维护体内的“殷琦”为首要任务。还有很多滋阴的食物，如泥鳅、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鲜山药、银杏、梨、红枣等。，其中蜂蜜最具代表性。中医认为蜂蜜具有滋阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解毒、养脾气、悦色的功效，故有“花中之精”的美称。蜂蜜是一种非常好的能量补充品，对缓解疲劳效果显著。蜂蜜可以直接在温水中饮用，也可以与鲜榨果汁混合饮用。凉菜如凉拌番茄加蜂蜜也不错。蜂蜜也可以和时令水果混合食用，味道鲜美。