吃青枣要记住的六大禁忌是什么？

吃枣6大宜:

1，面色红润。

大枣含有丰富的铁元素，对防治经期贫血和产后失血有重要作用，其效果通常是药物无法比拟的。红枣中还含有大量的环磷酸腺苷，能调节人体的新陈代谢，使新细胞迅速生成，旧细胞和死细胞迅速消除，增强骨髓的造血功能和血液中红细胞的含量。

2、皮肤湿润。

皮肤科医生认为，长时间在电脑前工作会导致很多皮肤问题，其中干燥最为严重。红枣的营养非常丰富，维生素C和维生素P的含量很高，居各种水果之首。鲜枣中维生素C的含量比柑橘高7~10倍，比苹果高75倍。一般公认柠檬是富含维生素P的代表，但与鲜枣相比，差了十倍。经常吃大枣可以增强皮肤的弹性，丰富皮下组织，使皮肤嫩滑。

3、没有皱纹。

美人不老只是传说。皱纹不能长，但是可以长的晚一点，晚一点！红枣中含有的维生素C是一种高活性的还原抗氧化剂，能参与体内生理氧的还原，防止黑色素在体内沉积，有效减少皱纹和色素沉积。

4、挺拔。

红枣含有丰富的钙，对防治骨质疏松有重要作用，可以帮助你延长挺拔身材的保质期。枣类食物中，醉酒枣的营养成分损失较大，维生素C几乎全部被破坏，但红枣经酒浸泡后矿物质含量增加。因此，醉枣的钙含量是这些枣制品中最好的，每100 g约含75 mg。

5、瘦身减肥。

红枣有促进肠道蠕动的作用，是减肥的佳品。躺在沙发上，看电视，玩游戏，嘴巴不安份的时候可以嚼一颗红枣。你应该听说过口香糖有瘦脸的功效，嚼红枣更好！不过值得提醒的是，红枣的含糖量很高，热量自然也不低，所以如果你的目的是减肥，请控制红枣的摄入量。

6、不容易生病。

枣提取物，包括枣汁，有抗疲劳作用。此外，大枣还能促进脾脏淋巴细胞的增殖，提高人的免疫力，使人不易生病，长期食用对身体素质有明显的提高。

吃枣的五大禁忌:

1，不吃腐烂变质的枣。枣腐烂后，微生物会大量繁殖，枣中的果酶会继续分解果胶，产生果胶酸和甲醇，果胶酸和甲醇可以再次分解成甲醛和甲醇。食用腐烂的枣会导致头晕、眼睛损伤和危及生命。

2、大枣不宜与维生素同时食用。大枣中的维生素能分解破坏维生素K，降低治疗效果。

3.青枣不宜与黄瓜、萝卜同食。萝卜中含有抗坏血酸酶，黄瓜中含有维生素分解酶，两者都会破坏其他食物中的维生素。

4.大枣不宜与动物肝脏同时食用。动物肝脏中含有丰富的铜、铁等元素，铜、铁离子容易氧化其他食物中所含的维生素而失去功效。

5、龋齿疼痛、小腹胀满、便秘不宜吃青枣，青枣不宜与葱、鱼同食。