如何区分水果的温性和寒性?
食物的寒热可以从颜色、味道、生长环境来区分。
1,彩色
色青性寒。
色红性暖。
绿色植物贴近地面,吸收地面的水分,所以性寒,如绿豆、青菜等。颜色偏红的植物,如辣椒、枣、石榴等,生长在靠近地面的地方,但其果实能吸收更多的阳光,所以是热的。
2.尝
又苦又酸的食物是凉的。
甜味和辛辣食物热
苦酸食物性寒,如苦瓜、苦菜、芋头、李子、木瓜等。味辛味甜者,因长时间日晒而热,如大蒜、柿子、石榴等。
3.生长环境
水生植物是冷的。
陆地植物很热。
莲藕,海带,紫菜都是凉性的。以及生长在陆地上的食物,如花生、土豆、山药、生姜等。,都是热的,因为埋在土里时间长,水分少。
4.阳光偏好
阴暗的食物是冷的。
日向咲的植物很热。
阴面朝北的食物吸收湿气重,很少见到阳光,所以性寒,如蘑菇、木耳等。然而,生长在空气中或呈阳性的食物,如向日葵和栗子,因为接受了足够的光线,所以是热的。
5.到期时间
冬夏食物都是凉的。
春秋两季的食物热。
冬天生长的食物因寒性重而偏寒,如大白菜、蘑菇、白萝卜、冬瓜等。夏天生长的食物也因为雨水多而变冷,比如西瓜、黄瓜和梨。苹果、橘子和其他食物在春天和秋天很热。
扩展数据:
又到了大量水果上市的季节。水果虽好,但也不能乱吃。在吃之前,有必要搞清楚不同水果的寒热属性。从中医的角度来说,水果有寒、凉、温、热四性,中医称之为“四性”或“四气”。其中,冷暖属于两种不同的属性。
脾胃虚寒、腹泻、胃疼的人吃寒性食物时不宜多吃寒性水果。女性在月经前后不宜大量食用寒性水果,以免引起痛经。
吃了太多的温性水果,容易导致上火、口干、口唇生疮。湿热体质,发烧或阴虚火旺者应少食。
扁果寒热属性不明显,作用相对温和。适用范围广,寒性体质和热性体质的人都可以吃。
人民网-1分钟教你分辨食物是凉的还是热的。
人民网-一图知果冷热