小孩子春天喝什么养生汤效果好？

本文简介:春季是雨季，细菌特别容易滋生，加上传染病频发。那么小孩子春天喝什么养生汤效果好呢？

春天是一个让人又爱又恨的季节。初春，气候多变，是很多孩子容易生病的季节。也是妈妈们最辛苦的。通过饮食来增强他们的身体抵抗力是非常重要的。下面是一些儿童春季养生汤的食谱。我们来看看吧！

儿童春季健康汤

南星润肺汤

功效:能补肺气、润肺、止咳化痰。适合肺气虚弱、易咳嗽的儿童在天气干燥时饮用，也可用于肺炎恢复期的补身。

材料:南杏12克，北杏9克，蜜枣4个，猪肺200克。

做法:将南杏、北杏去皮，猪肺洗净切成小块，用少许食用油在铁锅中炒透，加入适量开水，放入装有蜜枣的砂锅中，煮1~2小时，即可食用。精彩推荐:必推荐的春季养生汤集。

浮麦猪心汤

功效:能健脾益气，宁心安神，健脑益智。

材料:选用浮小麦25克，大枣5枚，猪心1颗，龙眼肉6克。

做法:将猪心对面切开，洗净积血，大枣去核，材料放入锅中。加入适量水，炖1小时，加盐调味，即可食用。

炒面和粥

材料:面粉250克，糖适量，绿肉丝，果脯，芝麻，花生油。

制作:锅中放入适量花生油，加热，加入面粉搅拌，炒至面条熟，晾凉，加入白糖、碎熟芝麻、碎果脯、绿肉丝搅拌均匀备用；吃的时候取适量炒面放在碗里，然后用开水煮粥。

芡实鲫鱼汤

功效:能益气健脾，强肾。适合脾胃虚弱、食欲不振、大便不规则的儿童日常食用，能增强脾胃功能。

材料:选用芡实15g、胡爱山15g、鲫鱼1(约150g)。

做法:将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，用少许食用油在铁锅中炸至淡黄色，再与芡实、山药放入砂锅中，加入适量清水，煮1小时，加盐调味，即可食用。

沈竹大枣汤

功效:能健脾益气、祛湿开胃，常用于小儿乏力、食欲不振、大便不畅。一般儿童饮用，还能健脾开胃。

材料:选用党参10g、茯苓20g、白术6g、大枣5枚、新鲜鸭肾1个。

做法:茯苓打碎，大枣切去核，鲜鸭肾剖开，鸭内黄金洗净，连同食材一起放入锅中。加适量水煮1小时，加盐调味，即可食用。

儿童春季饮食安排要点

1，早上一杯白开水

督促孩子早上起床喝一杯白开水，有助于唤醒睡眠中的消化系统，刺激消化液分泌，增强食欲，补充身体夜间消耗的水分。

2.保证富含优质蛋白质的食物。

孩子正处于生长发育的年龄，充足的优质蛋白质有助于他们在生发季节更好地成长。富含优质蛋白质的食物有:鸡蛋、鱼虾、各种瘦肉、牛奶、豆制品等。

3、蔬菜水果不能少

蔬菜水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，可以补充节日期间大鱼大肉造成的微量元素和膳食纤维的不足。

4.食物的多样性是最基本的。

粗粮和土豆含有较多的膳食纤维，有助于消除污染，同时还能暖脾胃，促进消化。适量的鱼、禽、蛋可以为孩子的生长发育提供优质蛋白质。菌类和酸奶有助于提高免疫力，安排香椿、荠菜、柳芽等野菜比较理想。