牡蛎可以和南瓜一起吃吗

牡蛎和南瓜的具体做法如下:

海带牡蛎南瓜汤

营养价值:

碘，钙，蛋白质，牛磺酸和多种维生素。

适合人群:一般人群都可以吃。

禁忌人群:慢性皮肤病、脾胃虚寒、遗精早泄患者。

海带牡蛎南瓜汤的制作方法

所需材料:海带300克，牡蛎50克，姜丝适量，葱适量，盐适量，

鸡精适量，醋适量，高汤适量。

步骤:

其实牡蛎很难处理，先换水几年，再加适量的盐，让它自动吐出沉淀物。

海带上杂质多，需要泡水。泡好了就可以切丝了，一厘米左右。

南瓜洗净去皮，然后切丝。姜和葱花也需要切丝。

然后砂锅就可以出现了。海带、南瓜、姜丝、葱丝加些高汤、醋，大火煮开。

煮开后，降低火候，最后加入生蚝。煮沸后，加入盐和鸡精。然后就可以上桌了，最后再撒点葱花。

海带牡蛎南瓜汤的功效与作用

这道菜带来的好处:促进新陈代谢，降低三高，预防心血管疾病，预防乳腺癌等等。牡蛎中的氨基酸、矿物质和维生素可以改善血液循环，从而促进身体的新陈代谢。牡蛎能抑制血小板的聚集，降低高脂血症患者的血脂，有利于胰岛素的分泌和利用。海带中含有大量多不饱和脂肪酸，能降低血液粘度，减少血管硬化，预防心血管疾病。海带中的碘特别丰富，经常食用可以提高头发的光泽，海带中的胶质促进体内放射性物质，避免放射性疾病。

海带牡蛎南瓜汤可以滋阴补血，对提高人体免疫力有很好的作用，还可以提高体质，有调节人体免疫力的作用，有利尿消肿的功效，日常生活中可以经常食用，对身体有好处。