白酒的作用是什么？白酒如何治病？
1，缓解胃寒腹痛
材料:白酒50~100g，红糖50g。
用法:将白酒放入小锅内煮沸，加入红糖，搅拌，融化后关火。倒入小碗中，稍凉，趁热喝。对胃寒腹痛有效，对胃寒引起的腹泻也有效。
只要喝过酒的人都经历过，酒喝起来就会觉得温暖。酒精性热，能驱散胃寒，促进血液循环。因为酒能促进血液循环，所以酒的吸收速度最快。红糖还能驱寒暖胃，补血益气，为胃痛、消化不良的人补充能量。
喝多少酒取决于你的酒量。每天喝一次，连持续数年的虚寒慢性腹泻都能治好。早上喝最好。有些人喜欢晚上喝酒，以为喝酒可以催眠。其实早上喝酒更有益。早上气温最低，身体最冷。喝葡萄酒正好可以驱寒。酒助阳，早上喝点酒有助于阳气的生长。晚上阳气收敛，喝酒会扰乱阳气，而且晚上酒精代谢速度慢，晚上喝酒对肝脏的伤害更大。
注意事项:此法不适用于酒精性肝炎患者及肝肾功能不全者。
2.喝酒的好处
(1)适量饮酒可以疏通经络，消除寒积，健脾胃。饭前喝少量“米酒”可以刺激味觉，增加消化液(包括唾液、胃液、肠液等)的分泌。)，增加食欲，还有祛风健胃的作用。
(2)酒对神经系统有兴奋作用，可提神醒脑，缓解疲劳。酒精进入血液后，可以扩张血管，增加血流量，因此可以加强血液循环，促进新陈代谢。中医理论认为，酒可以通血脉，散瘀活血，祛风散寒。
(3)少量饮酒可增加“好胆固醇”的含量，因此可防治动脉粥样硬化，进而防治心脑血管疾病。同时，少量酒精还能降低血小板聚集，促进纤维蛋白溶解，进而减少血栓形成。
(4)建议葡萄酒，尤其是红酒中含有较多的抗氧化剂，如儿茶素、黄酮类、维生素C、微量元素硒、锌、锰等，能清除氧自由基，具有抗衰老作用。
3、饮酒的危害
饮用(1)酒精后，会直接刺激和损害消化系统，可引起口腔粘膜炎、咽炎、食管炎、胃炎，尤其是胃黏膜。酒精含量越高，刺激越明显。酒精是脂溶性的，可破坏黏膜的防御系统，使胃黏膜易受胃酸和胆汁的侵袭，进而引起黏膜组织水肿、糜烂，甚至出血、坏死。
(2)慢性酒精中毒，在神经系统表现为记忆力减退、定向力障碍、肌肉震颤、幻觉等。
(3)酒精与肝病关系密切。酒精性肝病可分为酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化。后者是由前者发展而来，一个比一个严重。国外资料显示，每天1.50 g可发生酒精性脂肪肝，1年可发生酒精性肝硬化。
(4)酒精还会损害心脏，引起心律不齐。酒精中毒还会引起周围血管扩张，血压下降，使冠状动脉供血不足，再加上酒精中毒的情绪激动，心肌耗氧量增加，对于冠心病人来说容易促进心绞痛或心肌梗死。
(5)酒精与癌症关系密切。它的代谢产物是乙醛，已被证明具有致癌性。一些原发性肝癌患者是由大量饮酒引起的。肝癌被称为“癌中之王”，治疗效果很差。过量饮酒还会引起口腔癌、咽喉癌、胃癌、大肠癌等。
(6)孕妇饮酒对胎儿影响较大。酒精孕妇生下的婴儿不仅体重低于正常，还会患上“胎儿酒精综合症”，表现为生长发育不良、外貌丑陋、智力低下、反应迟钝、动作笨拙。有的还有四肢和心血管畸形。
(7)此外，酒精还可引起骨质疏松、视神经炎、视网膜炎、玻璃体混浊、酒精性弱视等疾病。