补脾吃什么好?

1,红薯

俗称地瓜、地瓜、地瓜。性平,味甘,有健脾补血、益气通便的作用。《饮食有情趣》云:“烹饪补脾胃,益气,御寒,益气色。”《纲要》认为红薯能“补中、暖胃、养五脏”。脾虚的人可以以红薯为主食,常吃。

2.薏苡仁

味甘淡,性微寒。具有利尿、燥湿、止泻的功效。适用于腹泻、食欲不振等脾虚症状。

3.粳稻

又称“饭”。性平味甘,有利于脾胃和肌肉的保健。可用于治疗和改善脾虚引起消瘦、烦闷、腹泻、痢疾等症状。

4.胡萝卜

胡萝卜可以健脾,消除营养不良。胡萝卜中含有人体正常生长发育所必需的维生素A,能促进婴儿的生长发育。萝卜含有丰富的植物纤维,可以加强肠道蠕动,达到利膈、宽肠的目的。同时,胡萝卜还能养肝、明目、增强免疫力、降血脂。

5.玉米

玉米能补益中焦,健脾。中医认为,玉米能增加尿素和尿酸的排泄,具有消肿利尿、降血脂、降血压、益中健脾的作用。新鲜玉米含有大量的维生素e和a,维生素e能延缓人体衰老,缓解血管硬化和脑功能衰退;维生素A对干眼症和神经麻痹有辅助治疗作用。

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