老灶健康
别小看这酒，夏天能补虚损、补血、健脾、补肺、疏通肝、肺、肾经、助消化、解暑。对女性健康有很大的帮助。
酒醅有什么好处？
因为醪糟是糯米做的，糯米能补虚损，补血，健脾，补肺。捣烂后加酒，善通经，能通肝、肺、肾经。冲泡后，糯米的营养成分更容易被人体吸收，是中老年人、孕妇和体弱者的佳品。
酒醅入肺经，能补肺虚寒。所以酒酿可以美容，经常吃的人皮肤好。
酒醅入肝经，可活血化淤消肿，调经催乳。
酒醅入肾经，可补肾虚，治劳泻腰痛。
酒酿香甜，能刺激消化腺分泌，刺激食欲，帮助消化。
1.对于畏寒、血瘀、乳汁不足、风湿性关节炎、腰酸背痛、手脚麻木，热饮为佳。
2、对于神经衰弱、精神恍惚、抑郁健忘者，加鸡蛋煮汤为佳。
3、醪糟能帮助血液循环，促进新陈代谢，有补血养颜、舒筋活络、强身益寿的功效。
4.风湿性关节炎、跌打损伤、消化不良、厌食、易怒、心跳加快、身体虚弱、丧失活力、贫血等疾病都有很大的好处和疗效。
酒酿怎么吃？
1，煮醪
做法:在开水中加入适量的醪糟，再加入白糖或冰糖或红糖。
2、鸡蛋捣碎
？暖胃，益心血，活血通络，四肢灵活。
做法:先把水烧开，然后在不搅拌的情况下打入鸡蛋。当鸡蛋8成熟时，加入适量的醪液，然后加入糖进行调节，煮至均匀。
3、汤圆
活血通络，如对慢性萎缩性胃炎、消化不良患者，促进胃液分泌，增加食欲，帮助消化；
老赵汤圆很受人们欢迎，很多家庭都把它当早餐吃。
做法:先把水烧开，再放入汤圆煮，最后加入适量的醪糟和糖调好。
哪些人不适合吃土豆泥？
1.糖尿病患者
酒酿是经过发酵的，其中含有一些引起人体上火的特殊物质。醪糟含有大量的糖。如果糖尿病患者过量食用醪糟，会导致糖尿病患者体内的血糖浓度大大增加，对人体危害很大。所以糖尿病患者要注意，要控制好自己，不要吃醪糟。
2.有胃病的人
很多胃病患者都是胃酸过多引起的。如果你胃里胃酸过多，吃了醪糟，很可能会增加我们胃的负担，导致胃病越来越严重，所以在日常生活中，切记，如果你有胃病，请不要吃醪糟。
3.驾驶员
酒酿的酒精含量还是很高的。司机就算吃酒酿也会醉。酒驾是违法的，平时要注意这一点。