西红柿加糖有什么好处

1，维生素补充剂。

西红柿拌白糖维生素C的含量比较高，可以补充身体的需要，特别是对口腔溃疡的治疗。如果加入一定量的白糖，番茄汁的很多好处可以通过细胞收缩渗透进来，让身体大量吸收。

2、美容效果。

西红柿维生素含量高，热量低，是人们需要控制饮食时缓解饥饿感的好食物，对女性保持身材有一定作用。将西红柿捣碎取汁，加入少量蜂蜜和鲜豆粉，混合均匀，敷在脸上和手臂上15分钟，然后洗净，平时可以去除皱纹。

3.促进消化。

西红柿中的柠檬酸、苹果酸和糖能促进消化，而番茄红素能抑制多种细菌，也有助于消化。

扩展数据:

吃西红柿拌糖的注意事项；

1，最好不要和黄瓜一起吃。

因为黄瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中富含的维生素C。西红柿是典型的富含维生素C的蔬菜，如果一起吃，我们从西红柿中摄取的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到营养补充的效果。

2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物不宜食用。

西红柿含维生素K较多，维生素K:主要作用是催化肝脏内凝血酶原和凝血活酶的合成。对狗的最低要求是30ug/kg体重。维生素K不足时，由于凝血酶原的合成受到限制，凝血时间延长，导致皮下和肌肉出血。

3、不宜空腹食用。

西红柿中含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶性团块。这些肿块可能会堵塞胃出口处的幽门，引起胃肠胀满、胀痛等不适。

4.不成熟且不可食用

青番茄含有生物碱苷(茄碱)，是针状晶体，对碱性非常稳定，但可被酸水解。因此，未成熟的青番茄往往会感到不适，从口腔中的苦味到严重时的中毒。

5.不宜长时间加热烹调后食用。

经过长时间加热烹调，失去了原有的营养和味道，因为番茄红素遇光、热、氧易分解，失去了保健功能。所以烹饪时应避免长时间高温加热。

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