冬天适合喝什么汤？
当归生姜羊肉汤
材料:当归15g，生姜数片，羊肉适量，党参20g，黄芪20g，葱、盐、香菜等调料适量。
做法:将羊肉洗净切块，与生姜、当归、黄芪、党参一起放入锅中，加水用武火煮沸，再用小火煨，待快熟时加入盐、葱、香菜等调料。
功效:当归生姜羊肉汤源于西汉名医张仲景的著名药膳偏方。具有良好的温阳益气、散寒保暖的功效。适合寒冷冬季服用，可治疗气血虚弱、营养不良、贫血、手脚冰凉。
鸡肉蔬菜汤
配料:鸡肉、胡萝卜、黄豆、豌豆、花生、冬瓜、白菜等鲜活产品，香菜、葱、姜、盐、辣椒等调味品。
做法:将鸡洗净切块，放入锅中，加水用大火煮一会，加入萝卜、胡萝卜、黄豆、豌豆、花生、冬瓜、生姜，小火慢炖。到八成熟时，加入白菜等茎叶类蔬菜，最后加入香菜、葱、盐、胡椒等适当调料。
功效:鸡肉蔬菜汤含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素等营养物质，冬季经常饮用能增强体质，特别适合体弱者和老年人饮用。
骨头汤
食材:鲜猪骨、冬瓜、萝卜及豆角、姜、葱、香菜、盐等调味品。
做法:将新鲜猪骨洗净切碎放入锅中，加水大火煮开，再放入冬瓜、萝卜、豆角、生姜等。，并用小火慢炖，等差不多熟了再加入葱、盐、香菜等调料。
功效:骨头汤富含胶原蛋白、钙、磷脂等营养成分。冬季经常食用可增强体质，强健骨骼，非常适合老年人和发育中的儿童食用。
羊肉萝卜肉苁蓉汤
食材:羊肉适量，萝卜500g，肉苁蓉20g，桂皮、姜、葱、香菜、盐、胡椒粉适量。
做法:将羊肉洗净切块，放入锅中。加水后，用大火煮一会儿，再放入萝卜、生姜、肉苁蓉，用小火煨。最后在做好的时候加入适量的葱、盐、香菜、胡椒粉等调料。
功效:“冬吃萝卜夏吃姜，不要找医生开药方。”萝卜是冬季很好的保健食品。冬天经常喝萝卜汤可以强身健体，增强身体抵抗力。萝卜和羊肉、肉苁蓉一起煮，做成羊肉萝卜肉苁蓉汤，有温阳益气、防寒保暖的功效，非常适合冬天服用。
人参木瓜排骨汤
材料:西洋参15g、木瓜60g、排骨500g、陈皮5g、姜、葱、盐、香菜、胡椒粉等。
做法:将排骨洗净剁碎，放入锅中，加水用大火煮一会儿，加入西洋参、木瓜、陈皮、生姜，再用小火煨，待快熟时加入葱、盐、香菜、花椒等品调味。
功效:在冬季，人们普遍多吃肉类等脂肪和甜食，部分脾胃虚寒的人容易消化不良，出现食欲不振、腹胀等症状。所以冬天除了注意进补，最好多喝一些有进补作用的汤。人参木瓜排骨汤有很好的润燥益气、健脾消积的功效，适合冬天服用。