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黑米大麦小麦粥材料:黑糯米2/3米桶,大麦2/3米桶,小麦2/3米桶,小米2/3米桶,咸菜适量,盐适量。

练习:

1,量好料,洗干净;

2.将所有食材放入电饭锅,放约2/5-1/2锅水;

3.按下煮粥键,足够时间后粥就做好了。

五谷米材料:大米100g,燕麦30g,黑米30g,枸杞10g,小米30g,荞麦30g,高粱30g,大麦30g。

练习:

1,将杂粮(大米除外)放入干净的盆中洗干净,用清水浸泡。

2.大米洗净浸泡10分钟。

3.与杂粮拌匀,用电饭锅蒸熟。

4.把泡好的枸杞放入炖锅里炖一会儿就可以吃了。

燕麦五福粥材料:大米10g,葡萄干4g,新鲜玉米粒5g,燕麦一汤匙,紫米10g,红枣4g,花生4g。

练习:

1,洗食材

2.将开水倒入焖锅,拧紧锅盖,摇晃几下;

3.预热1分钟;

4.将材料加入适量的水放入锅中五分钟,然后倒入焖锅中,加入适量的开水;

5、加入一勺燕麦;

6.拧紧锅盖,小火炖3小时;

7、甜糯粥做好了,和用锅煮没什么区别,但是非常省时方便。

红薯燕麦片椰子丸子材料:红薯300g,燕麦片30g,肉桂粉3g,椰子适量。

练习:

1,红薯洗净。

2.锅上蒸。(如果你的红薯大,去皮切块蒸熟。)

3.取出皮,放入容器中,压成泥状。

4.加入燕麦片和肉桂粉,搅拌均匀。

5.取适量红薯泥,打成丸子。

6.将椰子均匀卷好,依次放入烤盘。

7.预热烤箱,180度25分钟左右。

拌有欧芹的大豆

材料:大豆,芹菜,1汤匙食用油,盐,八角和胡椒。

练习:

1.黄豆提前用冷水泡一晚。

2.黄豆泡好后放入烧开的锅中,加入八角和盐,煮熟。

3.煮好后关火,不用急着把黄豆捞出来,泡一会儿。

4.将欧芹洗净。煮熟了。

5.将黄豆、香菜、盐放入盆中,拌匀。

6.将花椒油炒熟,趁热煮熟,拌匀。

醋泡黑豆材料:黑豆半碗,陈醋适量。

练习:

1,黑豆水洗不泡。

2.沥干水分,放入炒锅,小火翻炒。

3.翻炒至黑豆开裂,放锅冷却。

4.放在玻璃碗里,倒入陈醋。醋比黑豆高2厘米。盖上盖子,放进冰箱。黑豆软了就可以吃了。