古埃及人吃什么,刺客信条?

古埃及人吃什么,刺客信条?

游戏《刺客信条:起源》

古埃及的主要粮食作物是小麦和大麦,头号主食是小麦面粉做的面包。是埃及人首先发明了面包。早在5000年前,他们就掌握了制作面包的关键技术——面团发酵。

在古代王国的一幅浮雕上,展示了19种面包,包括椭圆形、方形、扁平形和白色的锥形加蜂蜜的蛋糕。但是从文字上很难想象它们是什么样子,不过还好我在游戏里找到了类似的面包:

古埃及的面包图片来自游戏《刺客信条:起源》。

古埃及的糕点图片来自游戏《刺客信条:起源》

因为粮食产量不愁人,古埃及不仅有钱人会天天吃,就连穷人一般都能天天吃面包。

磨面女子雕像来自:全景网。

在游戏中的很多地方都可以看到当地人在做面包,可能是在市场的一个角落,也可能是在一户人家的后院。如果仅仅看博物馆里的物品不能帮助你很好地想象,那么看看游戏里的场景。

首先,需要有人去磨面粉。你所要做的就是用一块石头在弧形的石板上来回打磨纹路。这时候就有可能把石头和沙子混在一起了。

图片来自:游戏《刺客信条:起源》

然后有人会做面团。取面粉,加入一些酵母,盐和水揉成面团。如果原料比较丰富,也可以考虑加点蜂蜜和水果。

图片来自:游戏《刺客信条:起源》

最后会有人负责烘焙。把面团做成各种形状,可能是圆的,也可能是长的,总之放进烤箱烤。

图片来自:游戏《刺客信条:起源》

虽然贫富差异可能导致面包的口味不同,但他们有着相同的苦恼:古埃及的研磨技术很差,面粉里总是夹杂着沙砾,所以做出来的面包自然难看。根据对遗骸和木乃伊的检测,古埃及人往往很年轻,而且满口坏牙。嗯,我有点不想尝尝他们的面包。

你能识别出游戏中水果和蔬菜摊上的胡萝卜吗?古埃及的胡萝卜并不像现在这样都是橙色的。当时有许多紫色、黄色和红色的胡萝卜,橙色胡萝卜的推广依靠荷兰人的努力。游戏里都是橙色的,大概是为了便于识别。图片来自:游戏《刺客信条:起源》

挤橄榄油的画面来自游戏《刺客信条:起源》

除了主食,当然还有其他食物来丰富古埃及的餐桌,比如蚕豆、四季豆、鹰嘴豆等豆类,洋葱、大蒜、韭菜、萝卜、黄瓜、生菜等蔬菜,无花果、石榴等水果,橄榄树等油料植物的油脂。

你可以清楚地看到盘子里有洋葱。图片来自游戏《刺客信条:起源》

古埃及壁画中人做饭的图片来自:全景网。

把面包、豆子、杂菜炖成一锅粥,加上啤酒糊,就是穷人的饭了。至于肉,只有富人吃得起。

摆摊卖肉的图片来自游戏《刺客信条:起源》

家禽主要是鹅和鸭,但鸡只在托勒密时代才传入埃及。只要你仔细观察(游走),你会在游戏里看到一个村子里满地跑的鸡。

:游戏《刺客信条:起源》

此外,近年来的一项考古发现表明,古埃及人很少吃鱼,尽管他们靠近尼罗河。但是,我们还是在很多古埃及壁画中看到鱼,在游戏中也总是看到晒鱼干的摊位。至于当时的人喜不喜欢鱼,就让考古学家去研究吧。