荞麦茶有哪些功效和作用？

荞麦茶具有降血脂、降血糖、降血压、减肥排毒、清理人体排泄物、激活胰岛素分泌等功效。富含人体必需的蛋白质矿物质元素、九种脂肪酸和亚油酸。可健脾开胃、润肠通便、美容养颜、提神醒脑、防止失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人体机能。具有养肝、护肝、解酒的神奇功效，是便秘患者和现代“富贵病”的克星。

苦荞麦中含有一种特殊的黄酮类物质——芦丁，能维持血管壁的正常通透性和脆性，软化血管，促进伤口愈合，消炎，抗过敏，止咳，平喘，降血脂。

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苦荞茶的副作用:

1，苦荞可以辅助调节胃酸过多的症状，但是苦荞性寒，所以胃寒或者有胃病的人吃多了，会引起反酸和腹泻。

2.少部分人食用荞麦食品后会出现皮肤瘙痒、头晕、哮喘等过敏症状，有黑荞麦过敏史的人慎用；

3.苦荞茎、叶、花、果等天然原料中含有的芦丁，可能具有降血压、血糖、血脂的作用。低血压、低血糖和严重消瘦的患者应谨慎食用。

人民网-苦荞茶有很多功效，要谨记，忌食