季节性饮食养生?
春季饮食养生法
春天,百病易发,均衡饮食对养肝很重要。
春季是人体新陈代谢最活跃的时候,俗话说“百草起死回生,百病易发”,日常工作和精神调节都要特别注意。关键是要符合春天阳光明媚、万物发芽的特点,让自己的精神、情绪、气血都能像春天的气候一样顺畅、旺盛。
春天的温度更舒适,也适合睡觉。另外,春天的夜晚比冬天短,所以会有春天的睡意,可以让你“我在春天的这个早晨轻快地醒来”。
春天宜早睡早起,每天保持充足的睡眠;午饭后半小时,要适当午睡,一般半小时或四十分钟;注意室内通风,保持室内空气清新;坚持锻炼,根据自己的年龄和体质选择合适的锻炼项目,如慢跑、散步、健美操等。
春天养生的秘诀就是把阳气藏在体内。
中医认为补阳对养肝很重要。春天保护肝脏很重要。饮食均衡,多吃新鲜蔬菜,少吃酸、辣和油炸、烤、炸食物,勤喝水,少喝酒。平时调整心情,每天保持好心情。
春季饮食,要点是以补为原则。初春仍有冬寒,应顺应春升,多吃些温补阳气的食物,如韭菜、大蒜、葱、魔芋、大头菜、香菜、姜、葱等。暮春时节,骤热袭人,易致热郁于体内,导致津液外泄。可以适当搭配一些食物,如荞麦、荠菜、菠菜、芹菜、生菜、茄子、黄瓜、香菇等,可以清热体内,养肝润肝,明目。春季上市的鲜果大多是酸的,春天不宜多吃。如果需要缓解内热,最好吃甘爽的香蕉、生梨、甘蔗或柿饼。
夏季饮食养生方法
暑热伤身,适量运动,清淡饮食重在清心。
夏天很热,也是我们身体消耗最大的季节。这个时候,如果在高温下工作,我们的生理和营养代谢都会受到一定的影响。
夏季以清淡爽口、能* * *食欲的饮食为主。具有清热消暑作用的食物有茄子、鲜莲藕、绿豆芽、丝瓜、黄瓜、冬瓜、西瓜、番茄等。夏天多吃西瓜和西红柿可以解渴。老年人应少吃油腻食物,体弱者应避免吃冷饮和凉性水果,以免消化功能障碍。
中医认为,饮食不仅可以补充大量出汗造成的营养损失,还可以有效避免肠道疾病的发生,同时有利于调节体温,消除疲劳。
夏季睡眠健康要符合自然界阳盛阴虚的规律。
《黄帝内经》说:“夏三月...夜卧早起,贪得无厌于太阳”,意思是夏天早起以顺应阳气的充盈;晚睡以适应阴虚。夏天天气晴朗,但是不要讨厌长日炎炎,还是要适当运动。
午睡时不要睡在有穿流经过的地方,也不要趴在桌子上睡,以免压迫胸部影响呼吸,同时避免腹部受凉;晚上不宜睡在外面,因为夏天的热气在外面冒着热气,汗液渗出,毛孔张开,人体最易受风寒侵袭,严重时会引起手脚麻木,面瘫。睡前不宜在水阁、树荫下、过道、阳台长时间乘凉。
* * *三穴清热解暑。
夏季心火旺盛,加上气候湿热,容易引起中暑,降火清心,需要心包经的相关穴位。劳宫穴和内关穴是心包经的两个重要穴位。劳宫穴能清热、醒神、安神,是中暑急救穴位之一。内关穴可以宁心安神,是预防心脑血管疾病的重要穴位。
这两个穴位* * *每天早晚两次,每次5分钟,可以起到很好的清热解暑的作用。
第三点是钟山穴,它是任脉的重要穴位,可以帮助疏通心包经,有除烦止悸的作用。* * *钟山穴也是夏季清心火的有效穴位,作用时间和频率与前两穴相同。
秋季饮食养生方法
秋季易发旧病,应调和阴阳,滋养津液,润肺。
秋季始于立秋,经历各种节气,如暑、白露、秋分、寒露、初霜等。其中,秋季分为季节气候的转换。
秋季气候处于“阳消阴长”的过渡阶段。立秋为夏,天气特点是潮湿多雨,故称“秋老虎”。千禧年后雨水少,天气干燥,昼热夜凉,气候忽冷忽热,容易感冒,许多旧病容易复发,故称“多事之秋”。
秋分后,由于雨水较少,秋燥成为中秋至深秋的主要气候。这个季节容易消耗津液,导致口干、咽痛、肺热咳嗽等。因此,秋季宜吃清热生津、滋阴润肺的食物,如泥鳅、芝麻、核桃、百合、糯米、蜂蜜、牛奶、花生、鲜山药、梨、红枣、莲子等滋补润燥之品。
秋季养生要讲究一个“和”字,包括精神意志、饮食起居的调整。
中医认为人体的生理活动要适应自然环境的变化,所以秋季养生要讲究“和”字,包括精神意志、饮食起居的调整。另外,秋季要注意适应气候变化,及时增减衣物。
秋季,肠胃虚弱的中老年人早餐吃粥,可以和胃、益胃、生津。中医医书上说:“晨食粥,推陈出新,益膈养胃,生津止渴,使人神清气爽,补了不少。”建议根据自己的实际,选择不同种类的粥来吃,如百合红枣、滋阴养胃的糯米粥、健脾和中的豆粥、防寒止呕的姜粥、润肺防燥的核桃粥、明目养神的菊花粥、化痰消食的山楂粥、健脾强肠的山药粥、滋补肝肾的洋甘菊枸杞粥。
冬季饮食养生方法
冬季寒气袭人,敛阴护阳,补气血对补肾很重要。
从立冬开始,经历了小雪、大雪、冬季至日、小寒和严寒,直到立春的前一天才是冬天。
冬天“冷”,寒意袭人,这是气候变化的特点。人体新陈代谢慢,可以储存体力,但也降低了人体抵抗疾病的能力。相关统计显示,世界大部分地区的死亡率在冬季最高,这个季节也是心脑血管疾病和呼吸系统疾病的高发期。
中医认为“冬则天地闭”,也就是说,冬天万物闭,自然界充满了阴阳,各种动植物都在为下一个春天藏阳。因此,冬季保健要注意敛阴护阳:尽量早睡晚起,保持较长的休息时间,使意志安静,人体的潜阳不受干扰;坚持适当运动,但注意充分的准备活动,运动后及时擦干汗水;注意背部保暖。背部是“阳中之阳”,风寒很容易侵入你的背部,引发疾病。老人、小孩和体弱者要特别注意避寒保暖。
冬季是进补的好季节,进补要顺应自然,注意补阳。
根据中医“虚则补,寒则温”的原理,冬季要多吃温热的食物,提高身体的耐寒能力。狗肉羊肉是老年人冬季最好的滋补佳品。另外,每天早上喝一小杯人参酒,可以防风御寒,促进血液循环。将牛肉切成小块,加入黄酒、葱、姜,放入砂锅中炖,吃肉喝汤,可益气止渴,滋养脾胃。