干燥的秋天喝什么汤?赶走干燥秋天的八种汤。
1,冰糖黑木耳汤
材料:黑木耳10g,冰糖30g。
做法:先将黑木耳提前放入水中浸泡,然后加入适量的水与冰糖放在一起,盖上盖子炖两个小时。
这种汤最适合在干燥的秋季食用,特别是缓解秋季气候干燥带来的口鼻干燥的感觉。
2.五汁汤
材料:麦冬200克,荸荠200克,甘蔗100克,梨100克,莲藕100克。
做法:先将桌上的材料全部清洗干净,然后切成块状,再依次放入搅拌机中榨汁。在这里,我要提醒麦冬,最好是先煮熟再榨成汁,这样口感会更好。
果汁汤可以直接做成汤,也可以作为饮料食用,具有去火、滋阴润肺、增强体力的保健作用。
3.百合莲子粥
材料:百合20克,莲子20克,粳米100克。
做法:先将莲子去核,然后将粳米提前用清水浸泡半小时,与百合、莲子一起煮成粥。
此粥具有清热明目、滋阴润肺等强大的保健功效。
4、红白果仁汤
材料:薏苡仁20g,银杏15g,红枣20g,桂圆干10g,鹌鹑蛋6个。
做法:先将所有材料清洗干净,然后放入锅中焖40分钟,将鹌鹑蛋煮熟,去皮,然后将去皮后的鹌鹑蛋放入煮熟的汤中焖半小时,再加入冰糖等调料调味即可。