《一壶被遗忘的茶赋》赏析

汤色橙黄明亮，独特的蘑菇和鲜花香味清晰浓郁，芳香扑鼻，香甜醇厚。.....

转眼几百年过去了，我仿佛又看到了古丝绸之路上那些默默无闻的人，背着那沉甸甸的茶叶...我现在能想象这一路的艰辛和不易吗？

三生有幸为“凌云茶”

人与人有缘，“茶总是美的”，茶也是如此。我和凌云君擦肩而过是“一生的幸运”，有点传奇。

我出版过一本茶叶小集子，都是作者的饮茶随笔。集子里有一篇《麒麟茶园》，讲的是我在南宁人民公园漫游时，路过广西绿茶“凌云”，留下一片惋惜的雨声。文章已经发表了，书也出版了很多年了，事情也渐渐淡忘了。可是有一天，凌云茶从天而降，满眼新绿清香的茶香，让我沉浸在凌云的蓝汤里整整一个春夏秋冬！

说来话长。早在20世纪70年代末，福建和广西就曾结为姐妹省份。结果之一是，厦门大学作为教育部重点院校，想在全国招生中多招广西籍学生。所以我们外语系1977年级有四分之一的学生来自广西，一时间广西的“白话”在我们的寝室和教室里飞来飞去，与闽南话、福州话一起成为三大方言。四年的大学生活，大家各奔东西。广西的学生一半被分配回广西南宁、桂林、柳州，一半去了北京。当他们出国后，同学之间的联系自然越来越少。

20多年后，突然接到一个老同学的电话，她叫龚秀娟，大学毕业后一直在南宁工作。我们互致问候，寒暄了几句。首先当然是他们的孩子进入大学的情况，感叹白毛狗的“二白”，其次是郁郁葱葱的第三白——“凌云白浩”。她告诉我，她看过《麒麟茶园》这篇文章，她很惊讶我怎么突然就这么深深地爱上了茶。她说她老公刚去凌云县出差，让他顺便给我买些正宗的“凌云白浩”邮寄过去，弥补我当年错过凌云绿茶的遗憾。

“没有什么是不劳而获的，”我虚弱而礼貌地微笑着。“你为什么徒劳无功？你宣传了我们广西的名茶。这是功绩，只是宣传不到位，呵呵！”简单说一句话，有褒有贬，让人觉得很舒服，捐款的困惑也就没了。其实我听到的也是一杯茶，清澈体贴的功夫茶，于是我一遍又一遍的感谢她，一时间只觉得满心欢喜，心甘情愿。

喝茶真的是一种缘分。没办法。看看这个“凌云白浩”。那些年因为缘分没来就过去了。现在缘分来了，自然是从天上掉下来的。这种喜出望外的感觉，这种缘分已来的感觉，这种擦肩而过又豁然弥补的感觉，可谓是一杯茶，汤未沾唇，已是意境飘香！谢谢我老同学的慷慨礼物。满满一袋凌云茶，渗透了我们一家人对茶的热爱。这里不仅有老同学的情谊，还有她对广西家乡大山的淳朴热爱！

“凌云白浩”产于云贵高原边缘的凌云县。它们有的扎根于沙里乡郎福村，有的生长在青龙山和王岑崂山。光是看这个地名，山川就会飘起来，仿佛刚学孙悟空，捂着额头，就能一举看到“溪水清冽，林木葱郁，云雾缭绕”的茶园。我觉得对于茶叶的生长环境来说，郁郁葱葱的森林和云朵一样重要。茶树需要云溪的呢喃与缠绵，也需要与其他植物物种的交流与对话，茶的枝叶才能有更旺盛的生命力，激发野生生长的潜力。

“凌云白浩”的干茶是白、黄、白三色交织，形状紧密形成蜗牛状。它的形状和颜色与闽江的贝蛤有些相似。“白浩茶”放在一个白瓷杯里，使茶汤具有最好的外观。瓷杯里的白洁，呈现出汤的淡黄色和嫩绿的叶子，十分醒目。当我触摸到茶的味道时，我高兴极了，第一泡又浓又醇又苦，苦的恰到好处；趁热冲第二遍，芥菜籽的绿色苦味从茶汤里渗出，从舌尖到唇齿都很清新可口...最主要的是，我经常要这种绿茶的苦味。从天而降的凌云茶，以适当的苦涩迎合了我的期待，让爱茶的人充满了愉悦和满足，感叹“有茶就够了”。都说人生的追求有时候真的很矛盾，复杂又简单:可以复杂到无底的欲望，无数的章鱼一路蹲伏，也可以简单到一杯清茶，一杯好茶，一杯平肝解郁的浓浓绿茶。

人生是一杯微苦醇厚的茶。

喝水的日子是天真无知的日子；喝咖啡的日子，是休闲潇洒的一天；饮酒之日，是狂放宁静之日；喝茶的那一天，似乎充满了美好，又似乎一言难尽。

人生是一杯茶，微苦微香；有的醇厚，有的清淡，有的缤纷，有的只是一杯概念性的茶。

茶的日子，也就是千千万万个平凡的日子。

揭开杯盖，随着水蒸气的上升，银丝般的热气飘来，雾气弥漫。随着轻柔的微风，淡雅宜人的茶香隐隐流露。

一缕清香扑鼻而来，似空谷幽兰，淡香飘逸；像熟透的栗子香，甜甜的，香香的；仿佛苹果香，香在远方；就像大自然的花朵一样纯净自然。

举起茶杯喝了一口，一股浓郁、鲜香、甘甜的味道油然而生，我感觉嘴里的香味直冲脑门，香在六腑，搅在心头。再喝一口，仔细品味。这种花蜜不仅解渴生津，还能缓解疲劳。更有满足感，清爽提神。真是“细啜染香，低吟齿留香”。

如果慢慢吐气，只觉得胸中有一种来自冉冉的太和之气升腾，令人神清气爽，神清气爽。它让你头晕目眩，恍恍惚惚；它能撩拨人的相思，沉思遐想，悲伤抒情；它引领你走向悠闲的心乐、诗韵、思考、趣味；就像汩汩的流水和汩汩的泉水，我们可以在相互安慰中分享我们的烦恼。......

看看有多少霜，多少风雨，多少沧桑，有多少酸甜苦辣，有多少悲欢离合，有多少落魄潦倒，这些都会慢慢融化在这清风绿叶中，会带你进入道家所说的一种“忘我境界”。

我们来煮一壶新鲜的武夷山泉水，泡一泡新鲜、纯正、晶莹、醇厚的乌龙茶。想必一杯清香，武夷山就渐渐浮现在我们眼前了...

人生如茶，到了功夫，自然醇香。

下午四点半，也许是因为天气热，我很烦躁。所以，我想泡茶来平复我烦乱的心情。

茶叶是一种压制的普洱茶，经过三年以上的熟制。它已经存放了大约两个星期。据说这样冲泡会更好喝。最近半年一直在喝，因为胃不好。

办公室里没有茶具，只有一个带滤网的八角形玻璃杯，上面有郑板桥的名句:“名士自不能平水，自古出家人爱斗茶。”虽然不如陶罐和茶壶，但可以同时作为茶壶和公平杯使用。因为没有合适的茶杯，只好拿起几个纸杯来装。

水是一桶纯净的水。先用开水将八角杯加热，然后加入普洱茶，倒入开水中迅速倒入准备好的纸杯中。这个是不能喝的，只是为了醒茶，清洗里面的杂质。接下来，再次注入开水，轻轻摇晃，让所有茶叶向四面八方浸透。因为是自己喝的，八角杯比较大，所以只加了半杯水。大约十秒钟后，我的第一杯茶已经倒进了纸杯。普洱可以是冷饮，但不适合长时间浸泡，所以我没有急着喝第一口茶汤，而是再次注入开水冲泡我的第二口茶。

玻璃杯的好处是可以看到茶叶在冲泡过程中的变化。沸水入杯，茶叶翻腾，琥珀在清水中逐渐浸出，像烟云一样缓缓升起，清水逐渐变色。淡黄色、金黄色，甚至是金红色...第二杯茶比前一杯稍长几秒钟，然后再次倒入杯中，两杯茶汤的颜色几乎相同。拿起第一杯，微热，抿一口，不禁皱了皱眉——闻起来像纸杯，茶味杂陈。反正不是用来泡茶的，放下来再泡第三泡。第三次是我故意延长的，茶汤颜色比前两次更深，呈明亮的琥珀色。悄悄拿起之前的杯子，水变得温热，茶汤入口也没那么难吃，慢慢咽下去，舌下有一种甜甜的感觉。普洱茶特有的色、甜、柔的魅力，渐渐触动了我的心脾。

其实在一遍又一遍的酝酿过程中，原本浮躁的心情开始逐渐平静下来。如今茶咽下去，温润醇厚，顺着味蕾，顺着喉咙直奔四肢。我只觉得舒服。

我的心终于像茶汤一样温暖清澈。

想想看，人生就像泡茶，是一个慢慢的，慢慢的，慢慢的渗透，慢慢的冲泡的过程。功夫到了，自然就醇厚了。

历史上你认识几个瘾君子？

自古以来，古人都是傻逼，痴人说梦，道痴也不少。当然，茶界也有茶迷。我国历史上有八个人爱茶爱到疯狂。今天，我将向你介绍历史上最著名的八大茶客。

八大茶客之一:陆羽。《茶经》的出版被世人誉为茶圣。从这一点不难看出陆羽爱茶。当他旅行到巴川夏树时，他驻扎在马拉西亚，在每座山上采茶。

八大茶客之一:路桐。陆童的《七碗茶诗》可以算是千古名人，流传至今。他嗜茶如命。给世界留下了茶谱。被称为茶仙。

八大茶人之一:皮日休。中国晚唐时期的一位著名作家，主要擅长写茶诗。可以说你精通茶。让后人更好的了解唐代的茶园和茶馆。对史料来说是珍贵的一笔。

然后是李清照和张岱。、蒲松龄、王、。这八个瘾君子。

花茶美容保健模式

女人需要靠样，一个脸蛋漂亮的女人，不羡慕你。所谓女人如花，被花滋养的女人最动人。今天为广大爱美女性介绍几种最美的花茶保健方法。

花茶美容养生1:玫瑰花茶。要问最适合女性美容的茶是玫瑰花茶。性温，它含有丰富的维生素元素，有促进血液循环、调节月经、平衡内分泌的作用，还能改善皮肤干燥，去除皮肤上的黑斑。

花茶美容养生之二:茉莉花茶。这种茶是春天喝的。有祛寒邪、助调节抑郁的作用。喝茉莉花茶有助于安神和滋润皮肤。有美容养颜缓解痛经的功效。

花茶美容养生之三:蒲公英茶。这种茶也被称为黄花丁。它含有许多有益健康的活性营养物质。是利尿消食的最佳饮品。特别是有助于预防肝硬化，增强肝功能。