阿胶的健康吃法不能错过
阿胶是我们熟悉的一种食物。它是一种具有良好滋补作用的中药。自古以来,它就被用来帮助我们保持健康。那么阿胶有哪些好的吃法呢?这是很多人想知道的。让我们来看看。
1,牛奶。
将阿胶粉碎成细粉,每次将3克阿胶放入牛奶杯中,边加边搅拌,使阿胶粉充分溶解在牛奶中,温、甜、软、回味悠长。
目前市场上有速溶的“阿胶银豹”颗粒,由阿胶加牛奶、巧克力、可可粉、甜味剂精制而成,属于保健食品。
2.膨化与进食
阿胶在微波炉中进行膨化试验,得到香脆可口的阿胶珠,直接入口即化,纯正持久,效果满意。方法如下:首先将蛤蜊粉均匀地放在微波炉的物盘上,厚度约为0.5厘米,然后破碎。
将碎成黄豆大小的阿胶丁,每隔0.5厘米撒在蛤蜊粉上,按下微波启动键,设定火力为10次,可定时3分钟。
3、炖服。
具体来说,可以分为以下三步。
将打碎的阿胶放入汤盆中,用黄酒浸泡12小时;取适量冰糖,加水入冰糖水中,滤除残渣,倒入软明胶中;将阿胶容器放入锅中,蒸1-2小时,取出放凉。
这是我们推荐的阿胶吃法。我们可以发现阿胶是一种非常好的滋补食品。吃了阿胶对我们的身体非常好。不要错过它。
阿胶是一种非常好的滋补品,我们都比较清楚,但是很多人不知道怎么吃阿胶。以上,我们介绍了阿胶的几种吃法。希望我们的介绍可以帮助到有需要的朋友。