有哪些吃的好，做的好，滋补又干，老少皆宜的食物？

今天，边肖将和大家一起享受一种营养丰富的“黄骨鱼萝卜汤”，它是由黄骨鱼和萝卜两种食物制成的。中医一直认为“乳白色食物”属于肺，有滋阴润肺止咳、降躁的功效。秋天很多萝卜上市，便宜实惠，汁嫩白，营养全面。他们有“小人参”的美誉。萝卜属肺，有化痰止咳、生津止渴、解毒润肠的作用。俗话说:“秋冬一碗萝卜汤，人参不用搬回家”，可见人们对胡萝卜营养成分的肯定。

比起心灵鸡汤和骨头汤，我家更喜欢喝鱼汤。鱼营养丰富，高蛋白，低脂肪。多吃对身体有益的维生素。鱼头汤味道鲜美，易于吸收，咸宜老少皆宜。用鱼做汤比心灵鸡汤、羊肉汤、骨头汤更省时，更受厨师欢迎。鱼和胡萝卜是绝配，简单炖着吃特别好吃。营养互补，味道倍增。大锅炖好后，全家人都可以喝个够，滋补秋。我们来看看这个汤的具体做法。

黄鱼白萝卜汤原料:黄鱼4根萝卜，一根姜1，葱花油盐一小块，适量:1。准备原料；2.将适量的油放入凉锅中，将黄花鱼放入锅中炸熟；3.姜黄鱼用小火炸，然后把表层翻过来，另一面用小火炸；4.加入适量的水煮；5.加几片姜；6.煮三分钟后，将白萝卜片放入锅中再煮；7.煮至茶汤颜色呈乳白色，再加入适量的盐和胡椒粉调味；8.最后放入葱段；9.放在碗里，撒上洋葱。提示:1。先将黄花鱼两面用少量油煎至金黄色；2.加入适量的水煮，煮的时候加入姜片和白萝卜片一起煮；3.煮至茶汤颜色呈乳白色，再加入盐等调料。