怎么做鸡蛋茶喝?
食品
佐料
(母鸡的)蛋
1
佐料
麻油
适量的
蜂蜜
适量的
步骤
1.将鸡蛋打入碗中,朝一个方向打碎,搅拌均匀。
2.在小奶锅里放入适量冷水,烧开。
3.将开水洗入鸡蛋碗中,边冲边搅拌。
4.洗净后,加入两勺蜂蜜,搅拌均匀。
5.加入适量香油,拌匀,即可食用。
技巧
这种茶可以根据大家的喜好来品,甜的咸的都可以。加蜂蜜有保健作用,不加蜂蜜也可以放糖。如果是女性生理期,最好放红糖。如果家里有糖尿病患者,可以放点盐,不放糖。