阑尾炎手术后吃什么？阑尾炎手术后饮食注意事项
1.阑尾炎手术后注意饮食
术后需暂时禁食，待胃肠蠕动功能恢复，肛门排气后再吃流质食物，第二天吃半流质食物，术后5-6天吃软食。术后饮食应以清淡易消化食物为主，忌食辛辣生冷食物，以免对肠道产生不良刺激。
2、首先，清淡易消化的食物
阑尾炎手术后，主要要说容易消化的食物，如小米粥、米粥、馒头、牛奶、蔬菜汤等。
3.多吃优质蛋白质。
术后进补的核心是蛋白质，尤其是动物蛋白。富含动物蛋白的食物有鱼、肉、蛋、虾等。，可以轮换着吃，也可以互相搭配着吃。
4.多喝黑鱼汤
乌鳢入药，具有祛瘀生新、滋补调养的作用。阑尾炎手术后，食用黑鱼有生肌、补血、促进伤口愈合的作用，具有非常丰富的营养价值。
5.补充维生素c。
术后多吃含维生素C的食物，可促进切口愈合。水果如柠檬、橘子、橙子、猕猴桃、草莓等。绝大多数蔬菜，如绿叶蔬菜、白菜、青椒等，都含有丰富的维生素c。
6.多喝水
术后吃流质或半流质饮食期间，水分摄入一定要充足。所以阑尾炎手术后可以多喝温开水，可以稀释胆汁，促进胆汁排出，防止胆汁淤积，有利于阑尾炎手术后的恢复。每日饮用量1000 ~ 1500 ml。
7.补充饮食
有条件的可以用绿豆或马齿苋等液体代替开水，既能补充水分又能起到辅助治疗作用。
8、术后饮食食谱
土豆萝卜汤
土豆400克，胡萝卜250克，香菜3克，盐5克，胃经2克。土豆、胡萝卜洗净，切块；香菜洗净，切块，将汤锅放在大火上，加入适量清水，放入香菜、土豆块、胡萝卜块，煮半小时，取出土豆、胡萝卜磨成细泥，将菜泥倒入锅中拌匀，再加盐、味精调味。马铃薯又称马铃薯，是茄科植物的块根，既可作为主食，也可作为蔬菜。营养丰富，味甘，性平，具有和胃、健脾、益气的功效。适用于阑尾炎术后康复。
山药炖骨汤
山药500克，洗净切块，猪骨500克，洗净捣碎，一起放入锅中，加盐和适量水炖至熟，再将50克大蒜捣成泥状，品尝炖好的骨头汤。具有滋阴健脾、消炎止痛的功效，适用于阑尾炎、肠胃炎术后恢复期患者。
9.阑尾切除术后的注意事项
1，术后护理注意事项
阑尾炎患者手术后必须卧床休息。手术后，他们应密切注意体温、呼吸、脉搏和血压的变化。6小时后，他们可以改为半卧位，以防止膈下脓肿。为了改善呼吸功能，年老体弱或心肺功能低下的人可以持续吸入低流量氧气。
2.饮食注意事项
选择清淡易消化的食物。
慢性阑尾炎患者应保持清淡饮食，多吃富含纤维的食物，保持大便通畅。对于那些具有清热解毒、利湿作用的食物，如绿豆、豆芽、苦瓜等，可以选择食用。
禁食辛辣油腻。
所有阑尾炎患者都应避免辛辣油腻食物，因为辛辣刺激会加重炎症，而过量进食油腻食物有利于细菌繁殖，不适合术后伤口恢复。
3、术后饮食护理
阑尾炎手术后需要注意禁食，否则会引起腹胀，排气后才能吃流质食物。手术后的第一天，你应该以流质饮食为主。如果术后2-3天没有腹胀、食欲不振等症状，可以开始吃半流质饮食，注意保持食物新鲜营养，直到术后4-5天。但是，你应该尽量避免过饱和，在此期间吃不消化的食物。
4.术后咳嗽要小心。
如果患者术后出现咳嗽症状，应采取必要的措施缓解咳嗽。具体方法是咳嗽时将双手放在切口两侧，中间用力，可减轻患者咳嗽时的疼痛，避免因咳嗽撕裂伤口。也可以遵医嘱服用一些药物，但不要随便服用。
5、密切观察刀口。
阑尾炎手术后3天内要密切注意伤口敷料的出血和渗出情况。如果敷料短时间内没有浸湿，应立即通知医生进行处理，以免感染。
6.尽快起床
阑尾炎患者术后醒后要多运动，只要运动不剧烈，时间不长。阑尾炎手术后，应尽快下床并配合医生要求，或卧床锻炼肢体，以促进胃肠功能恢复，预防肠粘连、下肢深静脉血栓等并发症。