海底捞的服务宗旨是:顾客至上。这种火锅文化是怎么炼成的？

海底捞始终奉行“服务第一，顾客至上”的理念，致力于打造贴心、周到、优质的个性化服务，可以说已经成为海底捞的一个品牌标志。

很多消费者都表示:火锅店遍地都是，味道好的肯定不止它一家。本文由纸盟http://www.LWlm.cOm收集，但我就是忍不住想体验一下传说中的海底捞服务。服务一直是海底捞的王牌竞争优势，也是海底捞最被消费者称道的方面。很多人选择海底捞甚至不是为了吃火锅，而是想体验服务。在服务方面，海底捞的要求无疑是在提高的。我们不仅要让顾客满意的服务，更要致力于服务的最高境界——感动。

海底捞的服务策略能成为其独特的企业文化和品牌形象，很大程度上得益于其在差异化服务上的创新。海底捞并不是简单的在“服务”二字上做文章，而是用具体的行动将这种贴心服务落实到消费者就餐的全过程，为每个环节设定不同的、高度人性化的服务。

这些服务策略的成功在于真正想消费者之所想，想消费者之所想。而且都不是开给客户的“空头支票”，而是一张张认真执行的。就像餐前甜点服务一样，很多餐厅也有提供，甚至茶点种类也比海底捞丰富多样。但是他们只是把茶点放在用餐区，这个区域没有或者相对被忽视的服务。很多茶点很久没有补充，这些餐具也没有及时摆放整齐，更不要说其他特殊人群的贴心安排了。

服务，不仅仅是顾客用餐时那一点的服务，应该贯穿顾客整个用餐过程，才称得上是真正的全面周到的服务。