养生锅煮人参用什么模式？

养生壶的炖煮模式和花茶模式的区别主要在于加热时间的长短和火力的大小。炖的方式火力大，时间长，比较适合耐煮的食材，如人参、燕窝、银耳等。

养生锅是指以保健为目的，可以烹饪各种食材的小家电产品。类似于电热水壶，属于国家强制认证产品。