夏天适合喝什么蜂蜜? 一般来说,夏天适合喝颜色较浅的蜂蜜,比如洋槐蜜,味道很好,很清爽。洋槐蜜呈水白色,透明,有槐花的香味,不易结晶。是上等蜂蜜,适合夏天食用。洋槐蜜清凉,有祛湿利尿、凉血止血的功效。能维持毛细血管的正常阻力,舒张血管,改善血液循环,预防动脉硬化,降低血脂和血压,用于预防中风。同时还具有清热补中、解毒润燥的功效。