火锅吃什么蔬菜？

大白菜、菠菜、豌豆苗、生菜、甘蓝、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、黄花菜、香菇、香菇、平菇、黄花菜、豆芽、绿豆芽、豆腐、豆芽。

为什么吃火锅一定要有菜？

蔬菜放在清汤锅里

吃火锅少不了蔬菜，既解闷又能均衡营养，增加膳食纤维的摄入。但是很多人坚持吃火锅不吃鸳鸯锅的理论，这是错误的。因为蔬菜尤其是绿叶菜容易吸油，所以最好准备一个清汤锅来涮绿叶菜。

土豆、红薯、山药、莲藕、西兰花、冬瓜、青笋、平菇、蘑菇、金针菇等。都是不容易吸油的，所以你可以放心，他们是在一个辣锅里。

看了上面的介绍，我知道火锅可以吃什么蔬菜，为什么要吃火锅的蔬菜。关于这个你还有什么想说的？评论区见。