我想吃三鲜饺子。三鲜饺子的馅料怎么调？

我喜欢这个问题，因为我最喜欢的是做面食。面食里首选饺子，东北人都喜欢饺子。当然，我最喜欢的是三鲜馅。三鲜馅是什么？韭菜鸡蛋虾。皮薄馅多，味道超级好吃。饺子中最好最传统的食物。当然春天的韭菜最好。韭菜营养丰富，益气补肾。男女老少都喜欢吃，想起来就馋涎欲滴。

食材:韭菜、鸡蛋、虾仁，这是三种必不可少的食材。

调料:饺子粉和盐耗油，姜末十三香鸡精制大豆油最好用调料炒锅的熟油散发香味。

做法:韭菜洗净切成细粉，少拌熟油，防止韭菜出锅。

将虾或虾皮固定，换成刀备用。

把鸡蛋放在锅里煎就行了，边煎边搅拌，让鸡蛋变成肉末。也可以油炸，用刀剁碎。

然后搅拌这三种食材和配料，这样馅料就混合好了。然后开始包饺子韭菜豆瓣，爱留水不放盐。包的时候，最好包的熟练快速。做饭的时候要把水烧开，一个一个的放进锅里。饺子皮鼓起来饺子就好了。放入一些冷水，然后捞出来。美味爽滑的三鲜馅饺子成功了。倒着吃比较好，也没有饺子好吃。饺子真的是吃不够这么好吃的。如果你喜欢食物，那就快点做。

三鲜馅怎么做才好吃？

据说没有饺子好吃。作为中国人最喜欢的食物之一，饺子馅的种类太多了。饺子好吃不好吃才是最重要的。有两种三鲜馅的饺子:三鲜肉和三鲜菜。那么如何让三鲜馅料好吃呢？今天给大家分享三鲜馅料的制作方法。

素菜和三鲜饺子的馅法；

配料:韭菜、虾、木耳、鸡蛋、面粉、盐、香油、花生油、胡椒和姜末。

1，韭菜洗净沥干切碎，泡好的木耳洗净切碎，虾洗净沥干，取4个鸡蛋打散，炒熟切碎。

2.将剁碎的韭菜、木耳、鸡蛋、虾仁放入锅中，放入姜末，炒锅加热，放入花生油，放入花椒小火翻炒，用筛子滤出花椒，放凉油，倒入馅料中拌匀，最后加入适量酱油、盐、鸡精拌匀。素三鲜馅做好了。

三鲜肉馅饺子的做法；

配料:猪肉、虾、鸡蛋、韭菜、姜末、料酒、酱油、胡椒粉、鸡精、盐。

1，韭菜洗净沥干水切碎，猪肉洗净切碎，虾仁洗净切丁，生姜去皮洗净切碎成粉。

2.将猪肉和虾放入小盆中，加入酱油、料酒和胡椒粉，然后打入一个生鸡蛋，朝一个方向搅拌均匀。

3.加入花生油、盐、鸡精拌匀。最后加入切碎的韭菜，拌匀。三种鲜肉馅料做好了。

以上是三鲜菜三鲜肉馅的配方。希望对大家有帮助。