孕妇春天应该吃什么?
1,适合蔬菜
许多蔬菜在春天生长。虽然一年四季都可以吃到自己想吃的蔬菜,但是在合适的季节吃时令蔬菜更好,所以春天可以尽量多吃时令蔬菜。
2.时令水果
很多水果只有春天才有,比如这个季节的千年果和草莓。孕妇可以吃,但是注意不要吃太多。
3.滋补养生汤
春天人阳气重,容易引起上火。这个季节的孕妇为了避免上火,可以喝滋补汤来调节一下。
春季孕妇营养食谱推荐
1,茭白炒鸡蛋
材料:鸡蛋50g,茭白100g,核桃油10g,精盐,葱花,高汤。
做法:茭白去皮洗净。茭白切丝。将鸡蛋打入碗中,加入盐,搅拌均匀。锅中加热核桃油,爆香葱花,放入茭白丝,翻炒几下,加入精盐和高汤,将汤汁炒至熟,装盘。另起锅加热核桃油,倒入蛋液,将炒好的茭白一起搅拌至鸡蛋熟。
2.韭菜炒虾仁
材料:虾300克,嫩韭菜150克,花生油60克,香油15克,酱油5克,盐3克,味精1克,料酒5克,葱20克,姜10克,高汤30克。
做法:虾洗净沥干水分。韭菜洗净,沥干水分,切成2厘米长的段;小葱洗净切丝;生姜去皮,洗净切丝。炒锅烧热,放入花生油烧热,放入葱、姜丝,煸炒虾仁2-3分钟,煮料酒,放入酱油、盐、高汤,放入韭菜,煸炒4-5分钟,倒入香油,放入味精翻炒,即可食用。注意放入韭菜后用大火快速翻炒。韭菜不要炒的太烂,以免影响色泽和口感。
3.蒸鱼
食材:1桂花鱼、适量油、适量盐、适量姜、适量蒸鱼和酱油、适量小葱。
做法:桂花鱼去除鳃和内脏,洗净备用。在鱼的两面抹一点食用油,撒一点盐。撒上姜丝,锅中烧开水,将鱼放入锅中蒸8分钟左右。8分钟左右,鱼蒸熟,保留原汁备用。锅加热,倒油,油温六成热时倒入原汁,烧开。倒入蒸鱼和酱油。当火沸腾时,调味汁就做好了。将洋葱丝撒在鱼上,倒入准备好的酱汁。美味的清蒸鱼做好了。
孕妇春天喝什么汤?
1,瘦肉枸杞汤
食材准备:新鲜瘦肉、枸杞、油盐等。
制作流程:首先把准备好的食材清洗干净,然后我们会把瘦肉切成块。为了让瘦肉更美味,我们可以用刀背把肉剁碎。其次,将切好的瘦肉放入锅中炖,然后加入少许盐和枸杞,用文火煮,最后加入少许香油和盐。
配料功效:枸杞瘦肉汤有补气的功效。对于孕妇来说,春天需要温暖,瘦肉汤香甜可口。选择瘦肉枸杞汤可以对准妈妈的肾功能有益。
2.海鲜滋补汤
食材:干贝少许,冬笋少许,海参少许,猪肉鸡肉,葱姜等调料。
制作过程:首先将所有准备好的食材清洗干净,扇贝需要在水里泡一会儿,冬笋要切块。将鸡肉和猪肉切成块。其次,海参泡好后,切成丁。将这些材料放入锅中翻炒,加入少许葱姜和米酒。然后将这些食材全部放入锅中,用小火煮。最后加一点盐。
食材功效:海鲜滋补汤需要的食材很多,包括鸡肉和海鲜。不同的营养食物混合熬煮,汤的味道会更鲜美。食物也有滋养和营养作用。有些孕妇可能会脸色发黄或者贫血,适量喝点海鲜进补汤是非常好的。
3.百合莲子汤
材料:鲜百合、莲子少许、银耳少许、红枣、糖。
制作过程:首先将准备好的食材用清水清洗干净,然后将莲子浸泡在水中。其次,将莲子、银耳、红枣放入锅中煮开。银耳煮开后,放入百合,最后加少许糖。
食材功效:百合、莲子都是很好的可以养心的食材。银耳富含胶质,可以让孕妇的脸更有光泽。加一点红枣补铁美容。
孕妇春天应该喝什么粥?
1,红豆薏米黑米粥
配料:红豆、黑糯米、薏米。
做法:先将所有材料洗净,红豆、黑糯米提前用清水浸泡6-8分钟;倒掉泡好的水,将黑糯米、红豆、薏米放入锅中,加入冷水,大火烧开;转小火,彻底煮熟。加糖调味。
功效:薏米祛湿健脾,黑糯米补肾,红豆解毒消肿,可改善孕妇水肿。这种养生粥特别适合在潮湿的春天食用。
2.鱼粥
配料:粳米、草鱼、猪骨、腐竹、其他调味品。
做法:猪骨、粳米洗净,腐竹提前用温水浸泡;将猪骨、粳米、腐竹放入砂锅中,加水煮沸,再转小火煮一分半钟;调味后,猪骨捞起;草鱼洗净腌制后放入沸水粥中煮3分钟。
功效:草鱼、猪骨能帮助孕妇补充蛋白质等营养,养血壮骨,健脾益气。
3.五花粥
配料:猪肚、米饭等调味品。
做法:五花肉切丝,用水滚;将洗净的大米和猪肚放入锅中,加水煮沸;把稠的换成小火煮到稠了再调味。
功效:五花肉含有丰富的蛋白质和脂肪,可以帮助孕妇提高食欲,补益中焦。
孕妇春天吃什么水果?
1,苹果
苹果富含孕妇需要的营养物质和矿物质,所以孕妇这个时候吃苹果是很有必要的。而且,孕妇怀孕后,因为身体也会发胖,吃苹果有助于你减少发胖的机会。同时对胎儿也有好处,可以帮助胎儿改善皮肤问题。吃苹果也能改善孕吐。
2.皮尔斯
梨虽然是凉性食物,但也适合孕妇在春季食用。这是因为它是一种可以清心润肺的水果,可以帮助你利尿消肿。所以孕妇如果有这种病,也可以吃梨来改善。
3.香蕉
香蕉是钾的极好来源,所以如果你怀孕后感到高血压,你也可以吃香蕉来改善它。一是可以降血压,二是可以保护心脏,还有血管内皮的作用。所以孕妇吃香蕉的好处也可以帮助你保持好心情。
4.草莓
草莓因其良好的颜色和味道而被推荐给孕妇。这样的话,既能预防感冒,又能分解食物中的脂肪,促进食欲,帮助消化。是最适合孕妇食用的水果之一。
5.葡萄
葡萄是一种适合孕妇的水果。葡萄很受孕妇欢迎,有补血的功效。春天有时候气温会比较低,孕妇经常会出现血气不足的情况,吃葡萄可以改善循环。