开封烧烤有哪些特色菜？

在开封，一些特别的烧烤非常受欢迎，包括:

1.油条烤肉:

这是非常经典的开封烧烤，主料精选猪肉，加上QQ油条，一起烧烤，味道非常鲜美。

2.腰花串:

这是由猪里脊肉切成小块，然后用秘制酱腌制而成的。烤的时候会配上一些蔬菜或者馒头，吃起来很香很好吃。

3.羊肉串:

羊肉串是中国北方的经典小吃之一，开封也有自己独特的风味。

开封羊肉串通常选用新鲜羊肉，配以独特的香料和酱料，味道鲜美，口感细腻。

4.烤鸡翅:

开封的烤鸡翅是通过去除鸡翅的尖端，用独特的酱料腌制鸡翅的中间，然后烘烤而成。脆皮酥嫩，味道非常鲜美。

5.五香牛肉:

五香牛肉是开封传统名菜之一。它是将精选的牛肉切成小块，加入葱、姜、料酒等佐料，用开封特有的烤法烤制而成。味道麻辣，回味无穷，是开封美食中的一绝。

以上是开封烧烤的一些特色美食，值得一尝。