冬虫夏草可以和羊肚菌一起炖吗?

众所周知,冬虫夏草是一种具有广泛食用和药用价值的营养保健食品,具有良好的滋补作用。羊肚菌,另一种很好的保健品,也含有丰富的蛋白质、维生素和20多种氨基酸。味道鲜美,营养丰富。它和冬虫夏草的作用一样,是不含任何激素和任何副作用的天然滋补品。冬虫夏草羊肚菌炖汤有助于消化,化痰理气,补肾壮阳,健脑提神。下面为大家详细介绍冬虫夏草羊肚菌汤。

冬虫夏草羊肚菌汤的做法

羊肚菌、竹荪、银耳100克,猴头菇、鸡腿菇、香菇200克,冬虫夏草10克,雕酒、藏红花汁、奶汤、盐适量。

步骤

1.将羊肚菌、猴头菇、马鞍菇、鸡腿菇、花菇、冬虫夏草、竹笙、银耳分别换刀,焯水沥干,加入奶汤及调味料,小火煨至入味。

2.将煨好的原料分别放入容器中,倒入调味好的黄烤汁,蒸1 0分钟,取出,第二次倒入黄酒汁。

冬虫夏草羊肚菌汤的功效

具有益胃消食、化痰理气、补肾壮阳、健脑提神的功效,可用于治疗消化不良、痰多气短。此外,还具有强身健体、预防感冒、增强人体免疫力等功效。对患者和术后患者的康复起着重要的辅助作用,尤其是部分患者因疾病导致食欲不佳,不思饮食。服用羊肚菌汤可以增强脾胃功能。

虫草砂锅羊肚菌汤,味道鲜到我眉毛都要掉了。冬虫夏草汤味道鲜美,营养丰富。冬虫夏草羊肚菌汤有滋补肾阴的作用,能稳定血压,长期饮用有益。事实上,食材和草药的搭配不仅能让食物的味道千变万化,还能让其营养和功效无穷无尽。