什么样的高速搅拌机好用又实惠?
西屋牌高速搅拌机,亿通高速搅拌机,九阳高速搅拌机等品牌都非常好用,价格实惠。
高速搅拌机一般集成了榨汁机、豆浆机、冰淇淋机、料理机、研磨机等产品的功能,充分实现一机多用的功能。因为高速搅拌机可以打破食物细胞的细胞壁,完美释放食物的营养,做出精致无渣的保健热饮。
高速搅拌机是一种食品加工设备,能更好地保留水果中的总膳食纤维,更适合制作老人和儿童的辅食。因为高速搅拌机是高速工作的,在制作过程中果汁的温度会升高,果汁中会有更多的气泡,对果汁的口感产生不利影响。所以对于多汁的水果,不建议用高速搅拌机打汁。
强函数
除了杯料、叶轴料和工作噪音,高速搅拌机还有一个比较常见和重要的功能,叫真空破壁。该功能主要是为压榨果汁而设置的,目的是防止果汁暴露在空气中被氧化,影响果汁的颜色和口感。其他功能,比如研磨、加热、一键清洗、预约、保温等等,低价位机型基本都有,高端的高速搅拌机在其他细节上会做得更好。
普通豆浆机电机转速为7000-10000转/分,高速搅拌机达到20000-30000转/分。在这种高速下,肯定能比豆浆机碎的更彻底,做出来的豆浆口感也更细腻。