帕金森患者在饮食上应该注意什么？

近年来有报道称生酮饮食对帕金森病的临床症状改善和神经保护有一定作用。

生酮饮食是什么？简单来说，这是一种高脂肪、中蛋白质、低碳水化合物的饮食，通过迫使人体燃烧脂肪而不是碳水化合物，产生酮体而不是葡萄糖来提供人体所需的能量。

这种限制热量的生酮饮食是以大豆油为主要食物的平衡饮食，被FDA评定为控制儿童顽固性癫痫的医学饮食。但生酮饮食由于严格限制摄入量和味觉体验，长期坚持率较低，可能存在高尿酸、尿路结石等副作用。

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最近，也有报道称地中海饮食有助于降低帕金森病风险。虽然这个结论还存在争议，相关证据也很少，但不可否认的是，地中海饮食是近年来备受推崇的饮食模式，被认为能有效降低心脑血管疾病、痴呆症和癌症的发病率。

地中海饮食是一种位于地中海沿岸(南欧、中东和北非沿海地区)的饮食模式:多吃鱼，相对少吃红肉和牛奶(大部分乳制品是酸奶和奶酪)，使用橄榄油作为日常食用油，多吃坚果、粗粮和新鲜果蔬。

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▲图片来源:营养* * *

-灵活选择日常饮食-

读完科学报告后，我们回到我们的日常生活。事实上，对于帕金森病患者应该如何饮食，并没有统一的结论。饮食的具体选择需要结合个人的健康状况和自身的食物喜好灵活掌握。

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比如可以耐受生酮饮食的患者，可以尝试坚持生酮饮食；便秘严重的患者可以多吃水果蔬菜，增加膳食纤维；糖尿病患者吃低糖水果；对牛奶什么的过敏的病人要听身体的话，不要吃。

一般来说，帕金森病患者可以多吃蔬菜、水果和坚果，使用橄榄油，每周吃几次鱼、鸡、蛋，吃红肉、粗粮等主食，蛋白质乳制品和食物。注意服用左旋多巴药物的间隔时间。

-多注意你的日常事务-

在生活方式方面，目前的研究认为，影响心血管疾病的危险因素有:血压、吸烟、体重、血糖、胆固醇、尿酸等。，在帕金森病的发生和发展中也起着重要的作用。

然而，相关研究发表了不同的结论。例如，流行多年但仍有争议的是，吸烟与降低帕金森病风险有关，而目前对帕金森病患者吸烟的研究并没有显示出改变疾病的进展。

此外，太极拳、瑜伽等运动被认为有助于改善帕金森病症状，尤其是平衡功能。