斑鸠的营养价值有哪些？

斑鸠是一种禽类食品，含有多种营养成分。经常吃禽类食物可以补充丰富的蛋白质和钙，同时还含有较少的胆固醇，食用安全。斑鸠肉质细嫩，口感好，味道鲜美，体形似鸽，羽毛光滑，性情温顺，营养价值高。

营养价值

1，益气补虚

斑鸠有益气补虚的作用，还有补肾的作用。对久病体虚者有滋补斑鸠肉的作用，还可有补肾的作用。对男性肾虚有调理作用，非常适合男性食用。

2.强健肌肉和骨骼

斑鸠有强身健体、强筋壮骨的作用，吃强筋壮骨可以起到滋补的作用。能强健筋骨，也有补疲劳的功效，对提高人体免疫力有好处。

3、明目的功效

斑鸠的价值在于它有保护视力的作用，可以改善视力。经常用眼的人可以吃斑鸠，可以提高视力。

4.降低血压

斑鸠有降血压的作用，还具有安神助眠、祛瘀止痛、预防糖尿病等多种功效。对于高血压或者失眠的人，可以吃斑鸠，可以降低血压，预防失眠。将洗净去污的斑鸠和西洋参放在一起炖汤，既能使人耳聪目明、皮肤润泽，又能补益气血，非常适合大病初愈、身体虚弱的人食用。斑鸠营养价值丰富，经常食用是很好的养生肉类之一，可以起到保健的目的。吃斑鸠可以起到保健的作用。此外，斑鸠可以油炸或炖，这是一种非常健康的肉类。大家可以经常吃，对身体有滋补作用。

斑鸠的禁忌

与其他肉类相比，斑鸠富含蛋白质，脂肪含量低，因此容易吸收。斑鸠具有益气补虚、明目强筋的功效。斑鸠用于久病气虚。眼睛失明，视力下降；肝肾不足，筋骨不健等。其中古人对斑鸠的功效评价很高。崔禹锡《食经》曰:“主必续愈伤，强筋骨，益气，使之能驱之。”《甲油本草》:“明目，多吃肉，益气助阴阳。”《本草》:“久病损民食，益气养阴。”但斑鸠作为一种禽类食品，要特别注意食品的安全性，在处理食品时要注意腌制和除臭。同时，斑鸠虽然有很大的营养性，但也不要经常吃，要注意时间间隔。

斑鸠营养价值丰富，经常食用是很好的养生肉类之一，可以起到保健的目的。吃斑鸠可以起到保健的作用。此外，斑鸠可以油炸或炖，这是一种非常健康的肉类。大家可以经常吃，对身体有滋补作用。