管骨有什么作用？

管骨中的骨髓含有大量的胶原蛋白，不仅可以美容，还可以促进伤口愈合，增强体质。

管骨是中间有一个洞可以容纳骨髓的大骨头。比较好的桶骨是后腿的腿骨，因为这里的骨头比较粗。？

对于中老年人来说，喝童子骨头汤调理可以减缓骨骼衰老；同样，童子骨头汤也可以有益于青少年的骨骼生长。

扩展数据:

猪筒骨的选择技巧

1，闻，用鼻子闻，因为鲜肉没有任何的臭味，只是有点肉味。

2、看颜色，如果骨头有点发白没有血色，就不新鲜。

3、手摸起来黏黏的，如果黏黏的，就不新鲜了。

4.用手指按压骨头。如果用力按压，骨头上的肉可以很快恢复原状。如果塌了，肉质会更差。然后用手触摸骨头的表面。表面稍干或稍湿，不粘手。粘在手上就不新鲜了。这肉摸起来很紧。

5、选两头大中间小的猪骨，两边不要平，这样就没有骨髓了，然后注意不要选太多肉。

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