枇杷叶可以和梨冰糖一起煮吗?有什么作用?

枇杷叶可以和梨、冰糖一起煮。枇杷雪梨冰糖水是甜品。主料是枇杷和雪梨,调料是冰糖和枸杞。这道菜主要是把食材放在锅里炖。

枇杷雪梨冰糖味道甘寒,营养丰富,含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2。c、胡萝卜素等。具有生津润燥、清热化痰的功效。

现代医学研究证明,梨确实具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。梨还有降血压、滋阴清热的功效。

扩展数据:

枇杷雪梨冰糖水

配料:老冰糖、雪梨、枇杷叶、枇杷、盐。

操作步骤:

1.准备好所需材料。

2.用刷子将枇杷叶仔细洗净(枇杷叶有绒毛),切成小块,放入养生锅中。

3.将梨用盐擦干净,洗净,切丁备用。

4.将梨丁和去皮枇杷果(去核)放入养生锅内,再加入冰糖。

5.加清水到锅的最高水位,转到甜品功能,设定时间。

6.制作完成后就可以喝了。

百度百科-枇杷雪梨冰糖水