乌龙茶的功效、作用及食用方法
乌龙茶是一种半发酵茶,具有香甜的口感和多种功能。
1.保健:乌龙茶含有多种生物活性物质,如茶多酚、氨基酸、咖啡因等,对人体有降血压、降血脂、促进新陈代谢等保健作用。
2.提神:乌龙茶的咖啡因含量很高,能刺激中枢神经,有提神的作用。
3.防止口臭:乌龙茶含有多种有机物质,能杀菌、消除口臭、促进消化。
4.美容护肤:乌龙茶具有抗氧化作用,可以减少自由基的伤害,延缓衰老,促进血液循环,使皮肤更加光滑。
如何吃:
1.饮茶:乌龙茶可以做出又香又甜的茶汤,可以直接喝,也可以用糖和蜂蜜调味。
2.烹饪食物和饮料:乌龙茶可以用来烹饪各种茶餐,如茶蛋和茶饼。
3.熏香薰茶:乌龙茶也可以用来制作熏香薰茶。把茶叶放在熏炉里熏香,可以有清香无味的效果。