哪些食物超级好吃又香又开胃又健康，绝对让你和家人爱不释手？

红烧肉龙1。将除木薯淀粉以外的所有调味品加入饺子馅中，搅拌均匀。2.倒入干淀粉，搅拌。3.将豆皮用温水浸泡，沥干水分，切成大小合适的片。4.将大豆油皮铺在石板上，将饺子馅均匀地铺在大豆油皮上，在大豆油皮顶部留1 cm左右作为插口。5.将豆腐皮卷成一卷，在连接处涂上适当的粘性淀粉糊或面粉糊，将承口粘牢。6.将炒锅烧开，倒入约2杯油，烧至六成热，放入猪肉卷，炸至皮呈金黄色。7.将猪肉卷晾至湿热，切段。8.炒锅留底油烧热，放入调料2的葱姜椒碎炒香。9.把米酒放在调料2里煮。10.调料2中加入鲜美的鲜酱油，白糖翻炒均匀。11.倒入冷水煮沸。12.把猪肉卷放进去，盖上锅盖，小火炖7-8分钟左右，直到锅里剩下少量汁液，加入少许味精调味，撒上小香葱，香味四溢。

泥鳅煮粉丝1。将泥鳅放入盛有温水的深桶中，滴少量菜籽油两三天(最好盖一个透气的篮子，防止跳出)将废物吐出。2.红薯粉条早用温水泡过。3.将泥鳅鱼沥干水分，放入深盆中，加入大量盐使其窒息而死，然后清理干净备用(也可用剪刀从头顶向下剪开至腹腔，取出肠子)。4.香菜切条，姜蒜切块，八角辣椒备用。5.锅里放食用油。油烧开后，用中小火煸炒腌制好的海椒、花椒，再放入葱、姜翻炒出香味。6.将1.2八杯水引入锅中，加入酱油，加入适量盐。7.放入加工好的泥鳅鱼。8.加入纯粮酒烧开后，小火煮半小时，至酥烂。9.加入红薯粉条，加入鸡精粉，小火煨关火，撒上香菜上桌。

茶树菇炖鸡1。提前准备好需要的资料。2.将茶树菇洗净，用温水浸泡30分钟。3.鸡胸肉两块洗净切碎，猪骨洗净切小块，生姜去皮切5块。4.往锅里加水，煮沸。加入鸡胸肉、猪展肉、猪骨焯水去血。5.然后取出并清洗。6.将鸡胸肉、猪展肉、猪骨、姜片放入热锅。7.加入少许浸泡过的茶树菇。8.倒入浸泡茶树菇的水。9.加入适量的冷水。10.坐在炉子上，关火烧开，小火炖2个小时。11.加入适量的盐调味即可。