食疗和食疗的区别。

食疗是一种中医疗法，起源于宫廷药膳。主要材料是各种中草药和滋补品。经过合理的烹饪加工，食材和药材中的成分充分混合，更容易被肠胃吸收。药物可以更充分的被人体吸收，发挥其应有的作用，身体的营养物质可以达到强身健体的目的。所以，食疗的本质就是食物是药。有一个很长的疗程。

饮食和健身是在正确的季节吃正确的食物的一种方法。运动可以强身健体，减肥，增加肺活量，增强体质。正确的饮食可以调理肠胃，调理气血，增加维生素的摄入。通过不同季节不同蔬果的不同做法，达到了均衡营养、调节内分泌的效果。

简单来说，食疗就是一种疗法！饮食养生简单来说就是针对我们如何吃得更健康，在什么季节吃什么。而且没有疗法，疗程。