百合养生药膳怎么做百合养生药膳
1,百合莲子汤
做法:将百合干、莲子干、黄花用温水洗净,放入盆中加水,蒸熟后加入冰糖,再将冰糖蒸熟。早晚空腹喝。
功效:此汤具有润肺养心、强身养颜的作用。百合,别名野百合、字百合、夜百合,用它做的汤和用它做的美菜一样清香可口,一样健康美丽。
2.百合糯米粥
做法:取百合40克,洗净切碎,糯米100克,加水适量,煮至米烂汤稠,加冰糖适量调味。早晚温服。
功效:此粥具有润肺止咳、宁心安神的作用,适用于秋燥引起的皮肤干燥、心烦、失眠、干咳、便秘等人群。
3.百合子人参银耳汤
做法:百合15g,太子参15g,黑木耳12g,水煎。一天一剂。
功效:百合、太子参、黑木耳同用,滋阴益气,适用于咳嗽、气短、口干、肺胃气阴两虚者。
4、百合马蹄汤
做法:百合30克,菱角50克,雪梨1,冰糖少许。菱角洗净,去皮捣碎,雪梨洗净,去核切碎,和百合一起放入锅中,加水炖至熟,再和冰糖炖一会。每日一剂,分两次服用,10~15天为一疗程。
功效:此汤具有润肺清火、化痰止咳的作用,适用于慢性支气管炎、久咳不愈、热证发热的恢复期患者。