你为什么在夏天的至日吃馄饨?
夏天的至日,宜兴人吃馄饨,这是从老一代传到现在的。馄饨是由面条制成的,包括汤馄饨、混合馄饨、油炸馄饨、油炸馄饨等。,包法的形状有官帽式和元宝式。陈述1:在夏天的至日吃馄饨让人变聪明。馄饨,古人称之为“似鸡生蛋,颇似天地混沌之象”,“馄饨”与“混沌”谐音。盘古开天,始乱。吃馄饨是明智的。人们还延伸吃馄饨,以打破混乱,打开世界。声明2:我夏天在至日吃过馄饨,而且游泳不怕水。夏天是游泳的季节。煮馄饨的时候,等水烧开,“三卷三寒”之后,就可以拿起一个又一个馄饨吃了。因为馄饨最终会浮在水里,不会沉到底。因此,有一种说法是,当人们在夏季的至日上吃汤馄饨时,他们会像游泳时的馄饨一样永远漂浮在水面上,不会被淹没。说法3:在夏季至日吃“馄饨拌面”,长寿。在夏天的至日吃馄饨时,有些人会把面条拌在馄饨里。吃馄饨可以避开“夏季”,将面条的长度与夏季至日的长日照时间相比较,从而获得长寿。夏季至日过后,正午太阳的直射点逐渐南移,北半球的白昼越来越短。因此,民间有一句谚语“吃了夏天至日的表面,使一天变短”。为什么要在夏天的至日吃苋菜馄饨?一个说:我想在夏天的至日吃苋菜馄饨。据说吃苋菜不会脱发。还有老人的看法:“豇豆馄饨也是夏季至日上必不可少的。”豇豆可以降低血脂和血压。我还有一个独特的方法,姜汁豇豆。方法很简单,味道也不错。把汁和盐、姜汁、味精、香油调好,浇在煮好的嫩豇豆上就行了。“馄饨更讲究。你应该在中午吃。除了中午吃馄饨,夏天的至日早上你还得喝粥。据说这样可以预防一些常见的夏季疾病。夏季至日过后,天气闷热,容易发生疾病,所以人们有用苋菜给孩子包馄饨的习俗。主要是为了防止孩子夏天生病。