胡萝卜流苏的营养价值和功效胡萝卜樱花有什么好处和营养？

1，热量20.00大卡，蛋白质1.60g，脂肪0.30g，碳水化合物4.10g，膳食纤维1.40g，维生素A118.00g，胡萝卜素710。烟酸0.40毫克、维生素B20.63毫克、维生素C51.00毫克、维生素E0.87毫克、钙238.00毫克、磷32.00毫克、钠43.10毫克、镁13.00毫克、铁0.20毫克、锌0.29毫克和硒。

2.萝卜缨的营养价值在很多方面高于根，萝卜缨中维生素C的含量比根高2倍以上；矿质元素中钙、镁、铁、锌、核黄素、叶酸的含量比根部高3-10倍。尤其是维生素K的含量远高于其他食物，所以萝卜缨是人体吸收天然维生素K的最佳食物，胡萝卜缨的维生素K含量最高。它含有的维生素A是西兰花的三倍。萝卜缨中还含有很高的钼，钼是眼睛虹膜的重要成分。虹膜可以调节瞳孔大小，以确保清晰的视觉。胡萝卜缨可以富含维生素和矿物质，补充叶酸，增强体质，促进食欲，提高新陈代谢，对提高免疫力，开胃健脾都有好处。